孕妇缺铁有什么危害？怎么简单补铁？

孕妇缺铁是一种非常常见的现象，因为怀孕期间，孕妇对于铁的需求量大大增加，如果平日里摄取的铁元素不足，就会容易产生缺铁性贫血的症状，对于自己和胎儿的正常发育都会有一定影响。因此，在孕期中，孕妇是不能缺铁的。
怎么补充？常见的方法其实就是食疗，吃富含铁的食物，比如动物血、动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、木耳等等。当然了，除此之外最快的还是通过营养补充剂来快速补充。
除了市面上常见的铁补充剂之外，还可以通过补充乳铁蛋白来促进铁的吸收——像是现在很火的惠优喜培安滋粉，就是一款富含乳铁蛋白的产品，它对铁离子有着极高的亲和力，是一种很理想的铁载体，能增加铁的生物利用率，促进对铁的吸收。不仅如此，乳铁蛋白还能与铁结合，发挥改善和预防贫血的作用，有效预防孕妇常见的缺铁性贫血，具有很好的保护效果。

　　孕期是营养需求最高的时期，一个受精卵经过怀胎10月长成一个健康的胎儿，期间所需的营养可想而知，孕期营养很重要，如果身体缺少任何一种必需的营养，后果都是不堪设想的。大量的临床数据表明，孕期缺铁的孕产妇分娩下来的胎儿普遍也贫血、低体重，甚至早产的几率大大提高。


　　然而，孕期缺铁又是常常发生的，从孕中期开始，几乎10个孕妇里就有7个是会缺铁的，缺铁直接导致贫血，贫血对孕妇本身以及胎儿都会有极严重的影响。
　　1、缺铁会让孕妇出现口腔炎、舌炎、面色萎黄、全身乏力、食欲不佳、呼吸短促、心悸等症状。
　　2、孕妇缺铁头晕，头痛，眼花，注意力难以集中，缺铁严重甚至会导致晕倒。
　　3、缺铁会直接造成贫血，缺铁性贫血的妈妈就算是轻度的，也会造成子宫缺氧，胎儿发育迟缓，一般出生之后宝宝不是贫血，就是低体重。
　　4、也有大量的临床数据显示，缺铁性贫血的孕妇早产的几率更大，分娩困难的系数也会大大提高。


　　缺铁性贫血对母婴的危害如此大，那么孕妇应该怎么补铁呢?
　　一、孕妇要多吃含铁的食物
　　含铁的食物对孕妇来说尤为重要，怀孕之后要有意识的多吃含铁的食物，如瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等，豆制品含也不错。除了这些还要多吃一些新鲜的蔬果来促进铁的吸收，如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣等。
　　但是食物补充终究是有点慢的，对于已经出现了贫血的孕妇来说，铁剂是必要的，这里小编就不科普为什么必要了，因为一旦产检检查出来贫血，医院的医生都会推荐孕妇们去吃铁剂。常用的铁剂有铁之缘片，这个普遍被利用于孕产妇补铁补血，可以有效的防治孕妇贫血，预防贫血给胎儿带来的伤害。


　　二、孕妇一定要补叶酸
　　叶酸这个不是单纯的备孕或者孕前期需要补充，叶酸可以一直补到生孩子为止，要知道叶酸也是参与红血球的生成的辅助造血物质，可以辅助生血。一般可以每天吃一粒叶酸片，或者多吃含叶酸的食物，如草莓、花椰菜、胡萝卜、油菜、龙须菜、猕猴桃、橘子等，防治贫血，还能预防胎儿缺陷。
　　孕期营养极其重要，缺乏危害甚大，如果检查出来缺铁、贫血，就要及时的补充，避免给胎儿带来不可逆的影响。

一、孕期对于营养素需求的改变进入孕期，因为有了胎儿的需求，所以营养素的需求量也会有相应的增加。
所以经常会听到：现在是两个人，所以需要多吃一点东西。
但是，大多数人就将这个演变成了，想吃什么吃什么，想不吃什么就不吃什么，喜欢吃的东西想吃多少就吃多少。
这是错误的观念。
营养素需求的改变是和胎儿的发育和孕妇的内环境改变相匹配的。
孕早期，因为胎儿的发育没那么快，而且主要是重要脏器，比如神经管的发育，对于蛋白质的需求量会比较大，对于孕妇的要求较大。所以孕早期更多的是缺乏碘、叶酸。
孕中期，胎儿脏器进一步快速发育，但此时更明显的是骨骼和肌肉的发育。所以孕中期更多的是缺乏钙、蛋白质。
孕晚期，胎儿脏器发育到一定程度速度减缓，此时皮下脂肪增长快速、骨骼进一步增长。所以此时缺的更多的是钙。
注意，在整个孕期，随着胎儿的不断增大，机体的血液需求量是在不断的增加的，所以整个孕期对于铁的要求都会比较高。
二、孕期母体血容量的变化为了满足胎儿血供的需求。在孕期，母体的血容量会大量的增加，一般在1600ml左右，到孕中后期到达顶峰，但是母体的血红蛋白量增加却会少于总增加量。导致了血红蛋白浓度的减少，也就是我们所说的贫血。

一般这种贫血是营养性贫血，一般是由缺少蛋白摄入和铁摄入引起的。
三、孕期贫血的危害贫血如果及时处理，不会有什么大问题。但如果不及时处理，缺铁导致的缺血缺氧会对胎儿有较大的影响。重症者可引起流产、早产、胎盘早剥、胎儿生长受限、死胎等并发症。
四、如何补铁血红蛋白含量分为轻、中、重度。90g/L以上为轻度，60~90g/L为中度，小于60g/L为重度。
对于轻度贫血，建议以食补为主。每日红瘦肉100-150g。每周动物内脏或血块1-2次，100g/次。
对于中度以上贫血，口服铁剂治疗是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug）不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。
至于菠菜，其实没有很高的铁含量，而且不是血色素性铁，不好吸收。没有很好的补铁效果。
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您好，我是营养师、健康管理师，曾是《孕味》专家团成员。我从三个方面回答您的问题。
一、引发贫血的原因
首先，孕期血容量会比孕前增加40%～50%，易出现生理性贫血。
其次，早孕反应进食减少；孕中晚期胎儿发育较快，对铁的需求量增加；胎儿需要存储一部分铁以备出生后身体所需。因此孕中晚期容易贫血。
第三，孕期如果胃酸分泌少，降低了铁的吸收率，也是导致缺铁性贫血的一个原因。
二、孕期贫血的危害
首先，对于孕妈妈，贫血可导致诱发妊娠高血压疾病。严重时，可能会导致贫血性心脏病、胎盘早剥、产后出血、产褥期感染等发生率增加。
其次，对于胎儿，如果贫血，血液携氧能力不足，胎盘供氧不足，胎儿的生长发育就会受限，出现低体重儿、早产等不良妊娠结局。
三、如何补铁
1、如果缺铁严重，可通过铁补充剂，叶酸、vc、乳铁蛋白等营养补充剂，促进铁的吸收。
2、如果缺铁不严重，可考虑饮食补充，富含铁的食物有动物血、动物肝脏、红肉。通常所说的大枣和菠菜并不是补铁的好来源。
另外，还可以食用富含叶酸和维生素B12的食物。含叶酸丰富的食物有动物肝脏、豆类、坚果和深绿色的蔬菜水果。含B12丰富的食物有肉类、动物内脏和鱼禽蛋类。
注意，肝脏摄入要有度，不可过多食用。
3、如果上述两种方式还是不理想，可考虑胃酸缺乏。可吃一些酸味食物或补充盐酸甜菜碱、醋锭来增加胃酸分泌。
希望以上回答可以对你有所帮助。

孕妇缺铁会对自身和胎儿带来哪些危害呢？下面我就为各位宝妈们介绍一下。

1.对孕妇的危害
铁是生产人体红细胞的主力军，准妈妈倘若缺铁，那么就会引发贫血，便会有头昏，无力，心悸等现象，导致血压飙升，损害心脏健康，甚至在生产时还会引发各种合并症,孕期缺铁的危害甚至会延续到产后，分娩后这类产妇的体力恢复要比一般人要慢很多，排泄恶露时间较长，很容易使下身刀口感染病菌，继而阻碍子宫的正常恢复。且这类产妇身体素质较差，因此也特别容易受到流行病毒的攻击，常常生病。


2.对胎儿的危害
胎儿同样需要足够的铁来支持，倘若补充不足会直接抑制成长，造成宫内氧气不足，影响大脑发育，损坏免疫系统，严重者可直接威胁生命，造成流产，死胎等恶性后果。而在缺铁环境下孕育的宝宝，即使能够安全出世，往往也会由于血红蛋白合成能力低下而患上贫血。
那么，孕妇如何才能简单、快速、有效的补充铁元素呢？请看我下面的介绍；

1、黑木耳、红枣和红豆
　　在黑木耳和红枣以及红豆里面，都含有很多的铁质，而动物的血液里面有很多丰富的血红素铁，很容易就会被人体消化和吸收。要是将动物血和豆腐一起用来做汤，并且在生活中经常食用，能够起到很好的防治贫血的功效。
2、水果和蔬菜
　　其次，大部分水果和蔬菜都能够起到补铁的作用，在这些食物里面，有很多的维生素C，能够对铁在肠道的吸收起到促进功效。所以，在吃了富含铁的食物的同时，还要多吃一些水和蔬菜，这样才能够起到良好的补铁功效。因此，准妈妈最好将鸡蛋和肉类一起食用，这样能够将鸡蛋里面铁的利用率提高。

　补铁的水果

菠萝

菠萝中富含葡萄糖、维生素B、磷、铁等多种营养物质，孕妇食用菠萝不仅能够补铁，还能够帮助孕妈清理肠胃、助消化呢!除此之外，菠萝中富含维生素B1，不仅能够促进新陈代谢，还能帮助孕妈消除疲劳感呢!但值得注意的是，孕妈们可别多吃哦!过敏体质的孕妈们也要慎吃，一定要将菠萝放入盐水中浸泡才行！

樱桃
樱桃娇小玲珑、惹人怜爱。吃起来也是甜中带酸，果肉纯美。在补铁的水果家族中，樱桃的含铁量可是位居榜首的哦!每百克樱桃中含铁量多达59毫克。此外，樱桃中还富含丰富的钙、磷、维生素A等矿物元素呢!孕妇在孕期适量吃些樱桃是可以促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血。

苹果
苹果含有较多的钾、磷，但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦!苹果中含有的维生素是心血管的保护神，而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果还能帮助孕妈防铅中毒，有生津止渴、养心益气的功效。苹果中的铁元素，还易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用呢。

葡萄
葡萄，不仅酸甜适口，而且营养价值也颇高。葡萄是补铁的水果之一，它是含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。而葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是孕妈们的滋补佳品。

桃子
桃子芬香诱人，营养丰富。桃子味甘酸，有生津解渴、润肠、解疲劳的功效。桃子富含维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高。孕妇食用桃子可以有效预防缺铁性贫血了哦!但是得适量，多吃就会引起拉肚子，上火。孕妈们可要注意啦!
适当运动

医学研究发现，孕妇在怀孕期间运动对胎儿和大人都有多方面的好处。

对胎儿而言，运动为准妈妈大脑提供充足的氧气和营养，促使大脑释放脑啡肽等有益物质，通过胎盘进入胎儿体内，可加快新陈代谢，从而促进生长发育;运动可以摇动羊水，能刺激胎儿全身皮肤，就好比给胎儿做按摩，十分利于胎儿的大脑发育，出生后会更聪明。

此外，运动能促进血液循环和新陈代谢，增强心肺功能，有助睡眠，减轻腰腿酸痛，预防或减轻下肢水肿。此外，运动还能增加体力，使肌肉有弹性，这对顺利分娩非常有意义。对于患有糖尿病的孕妇，运动可以辅助治疗疾病。

适合孕妇的运动有哪些

散步：对准妈妈来说，散步是最好的增强心血管功能的运动。散步可以让你保持健康，同时，不会扭伤膝盖和脚踝。你几乎可以在任何地方散步，除了一双合脚的鞋外，你不需要借助任何器械，而且在整个怀孕期间，散步都是很安全的。

游泳：医疗保健人员和健身专家一致认为，游泳是孕期最好、最安全的锻炼方式。游泳可以锻炼大肌肉群(臂部和腿部肌肉)，对心血管也很有好处，而且可以让身形日益庞大的准妈妈在水中感到自己的身体不那么笨重。

低强度的有氧操：参加有氧操课程的一个好处是：你可以在固定的时间保证有规律的锻炼。如果你参加专门为准妈妈开设的课程，你还可以充分享受与其他准妈妈一起交流情感的美好时光，可以放心的是，这里所教的每一个动作对你和宝宝都是安全的。

跳舞：跳舞能促进身体的血液循环。

孕妇运动能够摇动羊水，刺激胎儿全身皮肤，十分有利于胎儿的大脑发育，想要宝宝聪明就赶紧运动起来吧；孕妈妈运动能增加体力，对顺产还特别有帮助。适合孕妇的运动有散步、游泳、低强度的有氧操、跳舞，孕妈可以根据自己的喜好选择哦。

总而言之，孕妇需要时刻保持愉悦的心情，针对自身，补充合理适量的食物增加增加及胎儿的营养所需，加之轻松、易做的有氧运动，必定能够孕育出应该健康、漂亮的宝宝！

你好，关于你提出的问题，孕妈百事通很高兴为你解答！
简单的回答你，就死贫血容易造成早产、流产，而孕期期女性最易发生的便是缺铁性贫血，当然不排除在孕前就有贫血现象的女性，所以如果在孕前就有贫血现象，建议先调整好自己的身体症状再进行备孕，否则一旦出现流产和早产问题，对一个家庭来说都是灾难的开始！


而在孕期出现的缺铁性贫血，也是需要注意，因为孕期女性身体发生改变，所以会导致铁物质流失过快，所以为了满足整个孕期的铁元素。建议在均衡饮食的前提下，补充红肉食品或是动物肝脏、血制品，此三种食物当中含铁量最为丰富。

而肉类食物当中的铁为二价铁，与人体的存在形式是相似的，相对植物性食品的三价铁，更易被人体所吸收。且所含的铁为血红素铁，其生物利用率较高，所以孕中晚期应每天增加20-50g红肉，每周吃1-2次红肉或动物内脏或动物血制品即可。

孕妈百事通，孕妈们的健康宝典，从业于安徽合肥新海妇产医院，关注我了解并呵护孕妈、产妇、宝宝的健康法宝。

妇女怀孕后，由于胎儿生长发育和孕妇自身准备的需要，必须从膳食中得到足够的营养物质。如果孕妇怀孕期间膳食中的营养供给不足，胎儿就会直接吸收母体内储存的营养，导致母体内铁营养缺乏，影响孕妇的身体健康。一些研究显示，孕妇缺铁与产后抑郁也有关联。
铁缺乏是妇女怀孕期常见的营养缺乏问题之一，它与重度铁缺乏时造成的缺铁性贫血一起严重威胁着孕妇和胎儿的健康。妇女在怀孕期间比其他人群更可能出现缺铁性贫血，据医学调查：我国孕妇缺铁性贫血的发病率比较高，有的地区可高达50%左右。
母体内长时期缺乏营养也势必会对胎儿的生长发育造成不良影响。孕妇缺铁性贫血也可能会使宝宝出现早产、出生体重低、胎死宫内和新生儿死亡等的风险增加。因此孕妇营养不良而造成缺铁，不仅危害自身的健康，也影响胎儿的发育。那么孕妇该怎样补铁呢？ 孕妇易患缺铁性贫血，是因为妊娠期间需要更多的铁才能满足胎儿发育的需要。平时可以每天炖红豆、红枣、再加点花生米，坚持每天吃两碗，可以很快的补血，平时多吃点瘦肉、家禽、动物肝及血（鸭血、猪血）、豆制品、蛋类等含铁食物，并且多吃水果和蔬菜。还可以在饭后配合吃些补铁补血的口服液或者剂片，吸收率也比较高，补铁补血更快。我当时怀孕的时候5个月以后，我妈也是给我做这些吃，平时还可以用红枣来泡水喝。

孕妇缺铁会造成贫血，贫血是指人体血红细胞减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。据统计我国约有 30%－40%的婴幼儿患有严重的贫血，主要是由于母体缺铁性贫血造成的连锁反应。

孕妇容易患缺铁性贫血，因为怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此，需要更多的铁来制造更多的血红蛋白。也需要额外的铁来供应正在发育的宝宝和胎盘，特别是在孕中期和孕晚期。而孕后期更需要补充足够的铁质，以满足分娩失血造成的铁流失。

如果孕妇缺铁了没有及时补充，会造成妊娠合并缺铁性贫血，容易导致胎儿发育迟缓，体重低下、早产乃至死胎。还会导致孕妇免疫功能降低，产后易发生感染等。

即使孕妇不贫血不缺铁，若不适量补充铁剂，宝宝出生4个月后就很容易缺铁或发生贫血。所以，孕期补铁非常重要，孕妈妈们可要注意了。

如果你的身体出现下面4个信号，就说明你可能贫血，需要注意一下了。


信号1：头昏脑涨，记忆力下降
当身体的血液不足时，大脑会出现供血供氧不足的情况，功能也会随之下降。所以贫血的人很容易感觉自己“变笨”，有记忆力下降、思维混乱、反应迟钝等表现。


信号2：头晕乏力，气虚气短
当人体贫血时，就像手机低电量一样，会节约一切资源维持机体的运转。这时就会很容易出现头晕乏力，感觉提不起劲。

信号3：失眠多梦
失眠多梦以及注意力不集中、免疫力下降、内分泌失调等都是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。

信号4：脸色苍白
平时脸色红润，孕期苍白无血色，那说明是缺铁性贫血了，除此之外，指甲泛白也是贫血的表现。

孕妇缺铁性贫血了该怎么办？

除了检查贫血的程度以及成因之外，日常生活的调理对于改善贫血也有帮助。

平时可以常吃些富含铁质的食物：比如蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血、菠菜等。下面给大家介绍3个小食谱：
1、三红汤
三红汤原料：红枣7~10枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，每天一次。


2、颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水煮开，出锅前放些红糖。


3、木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开即可。


通过食物补充铁虽然也有一定效果，但是见效非常缓慢，不适合急需补铁或者缺铁比较严重的孕妈，所以在怀孕13周之后就建议补充铁剂，这时候只靠平时的饮食已经满足不了补铁的需求，需要额外的铁来供应正在发育的宝宝和胎盘，特别是在孕中期和孕后期。孕后期更需要补充足够的铁质，以满足分娩失血造成的铁流失。

所以建议孕妈们可以选择补血制剂铁之缘片，补铁效果好，铁缘片里面的主要成分乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂，吸收效果比其他无机铁好；配合补血良药阿胶成分再加上蛋白锌补充营养，非常适合孕妈妈的体质，强化吸收，提高免疫力，是孕期补铁的首选。

总之，孕妈们不要等到检查发现已经贫血的时候才记得补铁，不仅危害自身健康，也对宝宝健康发育极为不利，希望孕妈妈们多多留心注意。

首先，孕妇负责母体和胎儿的营养，对微量元素的需求比不怀孕时期要大。孕妇缺铁容易贫血，贫血的话会头晕、无力、影响胎儿的营养供给，危害还是很大的，如果缺铁，孕妇一定要重视，并立即采取措施。
其次，怎么简单补铁？
第一，作为一个在孕前曾经缺铁的过来人来说，补铁最简单的方法就是吃肉，多吃牛肉。
我在四个月产检的时候说血红蛋白有点低于正常值，但是低的不是很多，建议饮食调节。于是回来之后在饮食上多补充牛肉，家人经常做的一道菜就是土豆、胡萝卜炖牛肉，土豆、胡萝卜和牛肉都烂烂的，最后出锅的时候放点香菜，真是味道好极了。
此外，西红柿炖牛腩、红烧排骨、冬瓜排骨汤、山药炖排骨、海带南瓜炖排骨、白萝卜炖羊肉、毛豆肉丸汤、红烧翅中、乌鸡汤等等都是很好的肉菜啊，写着这些菜名都立马想吃起来。
提醒一点就是，带汤的肉菜一定要以吃肉和菜为主，汤喝几口就行了。真正补铁、有营养的是肉，汤里面盐和嘌呤比较多，孕妇还是少喝。


另外还可以补充猪肝，一周吃一次猪肝，炒猪肝或者猪肝汤都是味道很好的。
等我下次去抽血检查的时候，我的血红蛋白已经达到中上水平了，效果很显著哦。
第二，如果不爱吃肉的孕妇或者血红蛋白低得太多，那就考虑补充铁剂了，这个医生都会给开，正常遵医嘱吃就可以了。
此外，还可以多吃一些含铁丰富的水果，如樱桃、红枣、桃等。
第三，最后纠正一个误区，铁锅补铁是没有道理的，铁锅中的铁元素是没法被人体吸收的。要补铁还是要多吃肉哦。

孕妇缺铁的症状:
1、孕妇缺铁时脸色不够红润，有点苍白，经常头晕，心悸呼吸加速，注意难以集中，怕冷等，缺铁严重时症状会表现的更加明显，出现一阵眩晕，甚至有异食癖等，更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。
2、孕妇缺铁时，面色萎黄或苍白，全身倦怠乏力，食欲减退，容易出现腹胀腹泻，吞咽困难、头晕、耳鸣，甚至出现晕厥。
3、长期贫血患者，指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯，毛发干燥，易脱落，口角易破裂。
4、不过，也有很多孕妇，缺铁时也可能不会出现任何症状。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话，能感觉出疲倦、虚弱或眩晕，严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症)。
5、如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭;易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。

孕妇缺铁对胎儿的危害：
孕妇缺铁对胎儿的影响挺严重的，缺铁首先会影响到孕妇自身组织的氧气供给，产前检查中如不及时发现和治疗，脑供血不足，血中含氧量不足就容易导致晕倒。同时缺铁可造成胎宝宝营养供应不足，轻者使胎宝宝发育缓慢，缺铁严重的孕妇会出现胎盘的营养供不上婴儿导致死胎。 相关阅读：孕期，专家教你正确补铁
孕妇补铁的方法:
铁是人体必需的一种物质，是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求，对铁的需求量会不断增加，怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育，所以说补铁很重要。生活中孕妇可食用一些大豆、猪肝等含铁高的食物。
孕妇补铁非常重要，那么孕妇如何补铁呢?
1、多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
2、多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
4、多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

孕妇吃什么补铁：
1.新鲜酸味水果帮助铁吸收。
新鲜的水果富含维生素C，能帮助人体铁吸收。维生素C有还原型和氧化型两种，而只有还原型维生素C才能帮助提高铁的吸收和利用率。还原型维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物没存放24小时其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型，对铁的吸收作用就会大打折扣。
所以，蔬菜水果应该随买随吃，尤其是新鲜带酸味的水果，而猕猴桃是还原型维生素C含量是第一位。另外，烹饪也会影响还原型维生素C，如炒菜加热、水果榨汁等，都会导致还原型维生素C被氧化。所以，蔬菜能生吃就不要烹炒，即使烹炒也要急火快炒，最好加点醋，酸性环境还原型维生素C稳定性好，不易被氧化。
2.均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。
动物肝脏是首选，如鸡肝、猪肝等，最好一周吃两三次，每次25克左右。大家可能会担心肝脏是排毒器官的问题。动物肝脏富含维生素A，摄入过量可能中毒，但是一周偶尔吃两回是不用担心中毒危害的。但是一定要首选健康动物的肝脏。

孕妇补铁吃什么水果：
1.菠萝
菠萝中富含葡萄糖、维生素B、磷、铁等多种营养物质，孕妇食用菠萝不仅能够补铁，还能够帮助孕妈清理肠胃、助消化呢!除此之外，菠萝中富含维生素B1，不仅能够促进新陈代谢，还能帮助孕妈消除疲劳感呢!但值得注意的是，孕妈们可别多吃哦!过敏体质的孕妈们也要慎吃，一定要将菠萝放入盐水中浸泡才行哦!
2.樱桃
樱桃娇小玲珑、惹人怜爱。吃起来也是甜中带酸，果肉纯美。在补铁的水果家族中，樱桃的含铁量可是位居榜首的哦!每百克樱桃中含铁量多达59毫克。此外，樱桃中还富含丰富的钙、磷、维生素A等矿物元素呢!孕妇在孕期适量吃些樱桃是可以促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血。
3.苹果
苹果含有较多的钾、磷，但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦!苹果中含有的维生素是心血管的保护神，而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果还能帮助孕妈防铅中毒，有生津止渴、养心益气的功效。苹果中的铁元素，还易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用呢!
4.葡萄
葡萄，不仅酸甜适口，而且营养价值也颇高。葡萄是补铁的水果之一，它是含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。而葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是孕妈们的滋补佳品。
5.桃子
桃子芬香诱人，营养丰富。桃子味甘酸，有生津解渴、润肠、解疲劳的功效。桃子富含维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高。孕妇食用桃子可以有效预防缺铁性贫血了哦!但是得适量，多吃就会引起拉肚子，上火。

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我那个时候食补吃猪肝，水里过一遍就蘸酱油直接吃，或者黑木耳猪肝还有青椒一起炒着吃！后来医院还配了医院吃的补铁的药

孕妇缺铁一般会影响到胎儿,造成胎儿的慢性缺氧,影响到胎儿的某些重要器官的生长发育,使之出生的婴儿智力较差,反应迟钝.