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于仁文注册营养师
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平安悦生活
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于仁文注册营养师
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女性更年期烦躁、出汗较多、骨质疏松、失眠的症状,基本上都和缺钙有关系,所以保证每天钙质摄入量是很重要的。
女性更年期,每天钙质需要摄入1000毫克,高于普通成年人200毫克,因为这个年龄段的钙吸收已经没有年轻人好了,并且体内钙需求量还在增加。在这个阶段不仅需要每天坚持喝牛奶,还需要根据自己的条件选择奶类,比如鲜奶、奶酪或奶粉。
一般牛奶中含有3%的乳脂,除非是严重肥胖、高血脂、高血压的心血管疾病患者,一般不建议选择脱脂牛奶。牛奶的乳脂肪中含有维生素A和维生素D,对于补钙比较重要,不到万不得已不要去除,而且即使是全脂牛奶也只是五花肉或排骨的1/10脂肪含量,微不足道。
如果对牛奶的乳糖有不耐受的女性,可以选择无乳糖的奶类,一般包装上会标示,或者选择发酵酸奶。如果这些奶类有可能不足以满足您的营养需要,还可以选择配方奶粉。
中老年人的配方奶粉结合了婴幼儿奶粉的配方方式,一般会添加胆碱或磷脂,或者DHA、EPA等营养物质,不仅有利于提高钙浓度,还可以起到其他的保健作用。
最后提示:
1️⃣不管是液态奶还是奶粉,加热或者冲泡的时候都要注意温度
袋装或盒装牛奶只需要用开水浸泡一会,达到40℃的温度即可(稍微烫手),不需要倒进锅里面煮沸,以免蛋白质变性和钙的损失。
2️⃣奶粉的冲泡不必用开水
选择60℃的热水最好,这样可以保证牛奶中营养素保留更多。
3️⃣补钙还需要补充镁,
可以选择坚果、豆制品、藻类和绿叶菜等食物,钙镁平衡才更有利于预防骨质疏松。
4️⃣补钙必须要有足够的优质蛋白质和维生素C
以利于合成就胶原蛋白,让您的骨骼里面有足够的“钢筋”。
本文图片皆来自于网络,在此向图片作者表示感谢!
营养百事通
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50岁女人喝什么样的牛奶主要看身材!身材决定一切!
50岁的鲁豫,必须喝全脂奶女性到了50岁左右如果很瘦,也不是个好现象,50岁的女性,大多处于更年期的边缘,太瘦,会影响体内的代谢和激素分泌。所以,对于特别瘦的50岁女性来说,最重要的事情是,增加营养,增加体重,让自己的体重尽量达标。那全脂奶也是一个好选择,每天如果能摄入300-500ml的全脂奶,那将增加20g左右的脂肪和20g左右的优质蛋白,这对体重的增加和营养的补充是很有好处的。况且,饮奶很方便,随时随地都可以进行补充。是50岁瘦女人的首选零食。
不到50岁的李菁菁,必须得喝脱脂奶和鲁豫正好相反,身材丰满的李菁菁就千万别喝全脂奶了,选择脱脂奶最适合,脱脂奶中含有很少很少的脂肪,几乎可以忽略不计。但是蛋白质却是一点也不少。对于即将50岁的胖女人来说,要想尽办法调整饮食,让自己的体重看起来更匀称,正所谓,皮带越长,寿命越短!其实多喝一点脱脂奶,也能在某一方面减少其他食物的摄入,毕竟,液态奶,饱腹感也很强的。
50岁的骨质疏松女人最好喝配方奶对,如果你是骨质疏松的50岁女人,最好喝老年人配方奶,这里面会有更多的钙和其他矿物质,能够在某种程度上弥补钙的流失。正所谓“亡羊补牢,犹未晚也”!
50岁的女人喝奶不舒服,可以选择酸奶或舒化奶有的女人不喝奶,是因为喝了奶肚子不舒服,建议您选择酸奶或者舒化奶,只要不是牛奶过敏,一定要坚持喝奶,坚持下去,健康会因为你的坚持而改变!
作者:秦玉静
国家二级公共营养师
大连营养师俱乐部讲师
【每月问答静选】专栏作者
赛福凯瑞医学研究院
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如果没有肥胖 高血压 高血脂等慢性病,纯牛奶就可以,不必分脱脂不脱脂。
如果有以上情况,需要限制脂肪摄入,建议尽量选择脱脂纯牛奶。
晓厨哥
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守艺人慧答------五十女性健康为重,多重营养丰富补充。健身锻炼修身养性,小酌怡情大雅共赏。
1、不管是奶粉还是液态奶,加工或者加热时都要注意热水的温度。
2、补钙一定有优质蛋白质与维生素C,富含镁的食物。
平安悦生活
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很多人习惯早上喝牛奶,但牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用。所以晚上喝牛奶要好过早上喝牛奶,睡前喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。
更有利于人体对钙的吸收,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,防止了骨质疏松症。对于身体健康的中老年人来说,普通的纯牛奶完全可以达到补充营养的作用。
对于患有某些慢性疾病的中老年人,更需要有针对性地进行营养补充。可以选择中老年配方奶。(以上图片均来自网络)
躲躲
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