怎么给宝宝做蔬菜泥，宝宝都可以吃什么呢？

年糕妈妈

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蔬菜泥的制作方法，简单来说就是先弄熟，然后打泥。
一般来说，根茎类的直接蒸，叶类蔬菜用水煮（一定要倒去煮菜水，农药什么的都在水里哦）。
适合蒸的食材：

适合煮的食材：

在具体的制作上，比较软糯的根茎类蔬菜，比如南瓜、土豆、胡萝卜等，直接用研磨碗就可以了，很少的量也可以做，非常方便。

2）研磨不细腻的蔬菜，需要借助辅食机或者料理棒。
优点是可以打得非常细腻，缺点是很少的量打不起来。

3）没有辅食机的话，也可以用研磨碗研磨后过筛，取比较细腻的部分。

4）本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水，做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿，叶类菜可以不打成泥，用刀剁碎即可。
5）玉米糊这种带渣比较多的，可以用辅食机搅打之后再过筛，成品非常细腻非常好吃，就是当妈的累屁了。

4、混合泥
因为辅食机太少量不好打，所以做混合泥是很好的办法，几种蔬菜、肉类放在一起，营养丰富又全面。

等牵手过马路的小朋友

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我们可以把蔬菜放进料理机，用料理机打碎，这样可以做成菜泥给孩子，而且我们还可以加点水去我在面里边做蔬菜面给孩子吃。由于宝宝的肠胃发展功能很脆弱，所以要给他吃一些有营养易消化的蔬菜。比如说菠菜，白菜，卷心菜等都是可以给宝宝吃的

一只傲娇的喵呜

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在宝宝慢慢适应了米粉辅食之后，家长可以适当地给宝宝吃一些蔬菜泥了，这样能够促进宝宝的生长发育，有助于膳食平衡。在选择蔬菜的时候，要选择那些营养较丰富且容易消化不易过敏的，胡萝卜、南瓜、生菜、白菜、西红柿、土豆、豌豆、西兰花等一些蔬菜都是不错的选择。
蔬菜泥的制作比较简单，简单讲就是蔬菜弄熟了然后制成泥状。绿叶蔬菜用水煮熟然后弄成泥，根茎类蔬菜上锅蒸熟然后弄成泥就可以了。成泥过程中若是太干可以加适量温开水，特别是用辅食机搅打成泥的时，太干也打不起来。

在此例举几道蔬菜泥的做法给需要的朋友参考下哈。
1 白菜泥
制作方式：
1 白菜叶洗净后，取菜叶去梗。
PS：选的白菜叶最好是嫩点的，若是给稍大点的宝宝吃可以留少量梗。
2 白菜叶入锅煮熟，熟后取出。
3 放入辅食机打成泥即可。

2 豌豆泥
制作方式：
1 豌豆洗净，然后入锅蒸熟或者煮熟都可以。
2 豌豆熟后取出，放入辅食机加适量温开水打成泥。
3 成泥后倒出时候若觉得不够细腻可过一次筛，取细腻部分就好了。

3 南瓜泥
制作方式：
1 南瓜去皮去囊洗净后，切成小块后上锅蒸熟。
2 熟后的南瓜放入研磨碗捣碎或者放入辅食机打成泥。
PS：南瓜蒸熟后一般会比较湿，即使不用辅食机也能很容易弄成泥。家长到时候看具体情况操作就好。

4 番茄泥
制作方式：
1 番茄洗净后，顶部划十字刀。
2 倒入开水，没过番茄，浸泡几分钟后取出，去皮。
3 去皮后，切成小块然后上锅蒸熟。
4 放入辅食机打成泥或者用研磨碗捣成泥。

蔬菜泥是宝宝的重要辅食种类之一，其可以直接给宝宝吃也可以和其余的辅食混合在一起吃。需要注意的是刚给宝宝添加蔬菜泥的时候要注意量不要多，要由少到多；可以先添加些味淡的蔬菜，后面在过渡到味稍重的蔬菜。比如上面例举的番茄泥就比较适合宝宝在尝试过白菜泥之后再添加。
注：图片来自网络，如有侵权请联系删除。

我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜，欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……

一世一繁华

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我们可以把生菜黄瓜西红柿芹菜用刀把它都切成一小段一小段的以后，然后放在锅里蒸，水开以后大概蒸三到5分钟，我们还可以做一个土豆，土豆煮熟以后和蔬菜放到一起用勺子搅拌成泥就可以了，还可以做一颗鸡蛋跟土豆，这样也是很有营养的，希望我的回答对大家有所帮助谢谢！

阿一v丶

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给宝宝做蔬菜泥和果泥，每顿与米粉拌在一起吃能吸收多种营养素哦！6个月开始起吃辅食，现在用大白菜叶，胡萝卜，青茭瓜，菠菜，土豆，青菜。轮换着吃，每天不同样。荤素搭配！把菜煮熟准备一天的量，用迷你型粉碎机打细，不能有菜茎。荤：猪肉、鸡肉、猪肝粉，水果用苹果最安全。让宝宝再长大些添加其它食物品种！慢慢逐步使宝宝增加食欲感，切记按月龄增加食物量，不能每天过饱和畏足让宝宝撑着，合理畏养才能使宝宝快乐成长！

槑文化

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推荐一道营养美味的青豆泥，和在绿茶餐厅吃的口味相似，也可以作为宝宝辅食哦：

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奶香青豆泥

食材清单
甜青豆500g、牛奶、淡奶油各1小杯、糖2小勺
制作步骤
Step1：大火烧开水，放入青豆煮一分钟，然后熄火；漏勺滤去水，将青豆放入冷水冷却

Step2：在料理机中加入牛奶、淡奶油，倒入青豆，撒糖，开2档搅拌至均匀

Step3：倒出后，在青豆泥上淋淡奶油，然后拉花进行装饰。当然，要是实在嘴馋的话，也不用拉花，淋上淡奶油后就直接吃吧~

兜妈营养快线

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因为宝宝的胃肠消化功能还没有完全发育好，所以刚开始给宝宝加蔬菜都要打成泥状。
把蔬菜打成泥的具体做法是：将购买的新鲜蔬菜清洗干净，叶菜类蔬菜可以直接焯水煮熟也可蒸熟，然后再切几刀，根茎类蔬菜直接蒸熟，切成块状，然后放入料理机打成泥状或研磨碗中研磨成泥状。
最好将蔬菜泥加入到米粉等主食中一起吃。
注意：有一些要先去壳再打成泥，否则宝宝难以消化。比如豌豆，豌豆煮熟后应先去掉外面一层皮，然后打成泥。
建议购买一个辅食机，具有加热以及搅拌功能，专门给宝宝制作辅食。
可以吃的蔬菜：基本上都可以，刚开始可以添加胡萝卜、南瓜、青菜、油麦菜、娃娃菜、卷心菜、西兰花、豌豆等等。
只要宝宝吃完不过敏，大部分蔬菜都可以吃。
希望兜妈的回答能够帮助到你。

儿童营养师刘长伟

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对于刚添加辅食的宝宝，一方面注意富含优质蛋白、铁的辅食添加，另外还需要尝试蔬菜和水果泥。需要添加的蔬菜种类很多，虽然没有一个绝对顺序，但还是有一些需要优先添加的蔬菜泥。

1. 南瓜泥南瓜属于瓜类蔬菜，有甜味，含有丰富的胡萝卜素。南瓜蒸熟以后，去皮，用研磨碗或辅食机非常容易打成泥糊。多数宝宝喜欢甜味，所以，也比较容易接受南瓜泥。

2. 胡萝卜泥胡萝卜属于根茎类蔬菜，带有甜味，含胡萝卜素非常高。因此，可以把胡萝卜蒸熟，打成泥给宝宝尝试。等宝宝8个月以后，可以把胡萝卜切成条，煮熟或烤熟，给宝宝作为手指食物来啃咬。

3. 西兰花泥
可以把西兰花煮熟，然后打成泥，单独喂给宝宝或者与婴儿米粉一起喂给宝宝。不过，部分宝宝对西兰花过敏，那就只能暂时回避。也可以尝试菠菜泥等绿叶蔬菜。

作者介绍：刘长伟，南京市儿童医院营养医师，中国注册营养师，科普作家。科普代表作《辅食每周吃什么》、《不挑食长得高》、《宝宝分龄喂养指导》。更多科普知识，请大家持续关注我的头条号。

亦碎3

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刚开始添加蔬菜泥小宝宝月龄应该比较小，我们都采取先煮/蒸熟，然后放进料理机打成泥，混着米粉吃。
像青叶类，根茎类都可以添加的，但是开始要单种添加3-4天后再换样（以便观察宝宝会不会过敏，便秘等情况），发现都没问题后就可以将两道三种混到到一起吃
。青叶类一般留叶去茎，根茎类削皮切块蒸熟。我们最开始添加的南瓜，胡萝卜，西蓝花，油菜，菠菜等。
注: 西蓝花要先用盐水浸泡15分钟，以便去掉上边的农药脏物，再反复冲洗去掉柄蒸熟；菠菜含草酸会影响钙吸收，所以也要焯熟后再吃