豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

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于仁文注册营养师

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孕妇当然可以喝豆浆,豆浆中富含多种B族维生素、维生素K、大豆异黄酮、皂甙、膳食纤维、不饱和脂肪酸、甾醇和大豆蛋白。只不过,您所说的豆浆的营养价值高还是要看和谁比,与白开水、牛奶和果汁比,都是不一样的,而且有的真是差距很大!

1️⃣豆浆和开水比
不比也知道,豆浆的营养远远高过自来水,即使是和矿泉水比也不在话下。水里面只有非常为了的矿物质,比如钙镁等;水是坚决不会有维生素、蛋白质和脂肪的,更不会有碳水化合物,除非你刚用白开水冲泡了白糖。

豆浆则不同,豆浆中不仅含有大豆蛋白,还有大豆中的脂肪,毕竟100g大豆的脂肪含量有16g呢;大豆中还含有34%的碳水化合物,即使榨成了豆浆,其中的蛋白质也将近2g,脂肪也将近1%;豆浆中依然有胡萝卜素、B族维生素和各种矿物质。只是建议各位孕妇,该喝水的时候喝水,别觉得豆浆营养好,平时都用豆浆来代替水了!
2️⃣豆浆和牛奶比

豆浆和牛奶来比,这个很有意思。有孕妇说:我乳糖不耐受喝不了牛奶,只能用豆浆来补钙了,我居然一时反应不过来.......
孕妇喝牛奶主要是以补钙为目的的,虽然牛奶中有大约3%的蛋白质,但却是优质蛋白,每天300g牛奶的推荐量,算一算喝牛奶补钙顺带着再摄入差不多10g的优质蛋白呢,大约占全天蛋白质摄入量的1/7~1/6。100g牛奶中钙的含量为104mg,可是等量豆浆中的钙只有10㎎,这至少相差10倍,根本不是一个重量级的,所以用豆浆补钙还是算了吧。
3️⃣豆浆和果汁比

豆浆和果汁来比,貌似比较公平一些,包括膳食纤维、热量都差不太多。比较一下,很多果汁的热量和豆浆比较相近,只是水果中的蛋白质含量没有豆浆高,不过也没关系,本来喝豆浆也不是为了获取蛋白质的。豆浆中含有的大豆异黄酮是水果中没有的,但豆浆又没有水果中富含的维生素C。

每一种食物都有自己的独特之处,不是同类食物也没有什么可比性,只有食物多样化,均衡营养的膳食结构才是最好的!
本文所用图片皆来自于网络,在此向图片作者表示感谢!

小厨爸

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孕妇可以喝豆浆吗?答案是肯定的,豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素,孕妈多喝豆浆,豆浆中的铁质被充分吸收之后,可以有效预防和缓解贫血症状,下面小编介绍几款孕妇可以喝的豆浆配方给大家:
燕麦小米豆浆
  1. 1准备材料:黄豆400克,燕麦、小米各170克
  2. 2将上述材料清洗干净,放入禾元商用豆浆机中
  3. 3加热水至10升刻度线,按下制浆键, 20分钟左右即成。END
白米小米豆浆
  1. 准备材料:黄豆400克,白米小米各170克。
  2. 2将上述材料清洗干净,放入禾元商用豆浆机中。
  3. 3加热水至10升刻度线,按下制浆键, 20分钟左右即成。

MONKEY1

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孕妇可以喝豆浆,理由详见孕小二APP搜索能吃不能吃的截图:

除了注重饮食外,还要及时补充叶酸、维生素、钙等微量元素。食物中的叶酸,在烹饪过程中,容易被破坏掉,推荐服用金斯利安多维片,叶酸含量符合国家标准,根据国人体质量身打造,补充营养更均衡。

凝妈悟语

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豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?
我是两个宝宝的妈妈,两次怀孕都喝豆浆了,尤其是第二次怀孕,忽然不喜欢喝牛奶,看到就觉得反胃,为了补钙,就多靠喝豆浆来解决。
豆浆补钙效果比牛奶好豆浆的补钙效果比牛奶还要好很多,我第二次怀孕,几乎每天都在喝豆浆,居然只吃了一粒钙片,整个孕期只抽了一次筋,孩子出生后,比大宝还要硬实一些。
第一次怀孕的时候,喝牛奶多,吃钙片就吃了好几瓶,到后期每天都要吃两粒钙片才能保证不抽筋。就是牛奶加钙片这样补着,胯部的关节有时还有错位的感觉。



豆浆的味道香醇,更容易让人接受大家都知道,孕妇要多喝水,但是白开水有时感觉难以下咽,又不能喝浓茶,补充水分是一个大难题,豆浆能解决一部分困难。上班或者外出的时候,带上一杯豆浆,香醇的气味让你缓解补水难的压力。
豆浆做法很简单豆浆做起来非常简单,自己在家就可以轻松地做好。我特意准备了一台豆浆机,把豆子泡一下或者干豆也可以。倒上豆子、加上水、插上电、开启豆浆程序,20分钟,香喷喷的豆浆就做好了。对于每个孕妇来说,这都是非常简单的操作,不会加重家务负担。
所以,总结来看,豆浆做起来简单、喝起来香醇、喝完效果好,那没有什么理由不喝豆浆啊!孕期就把豆浆喝起来吧。如有疑问,欢迎留评讨论!

自由2068093

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孕妇可以适量喝豆浆的,豆浆含有高蛋白,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,但豆浆一定要煮熟煮透才可以喝

育儿分享会

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豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、镁、铁、锌等人体必需的营养元素,具有很高的营养价值。


豆浆的主要功效有:
1.增强人体抗病能力,有效防治高血脂、高血压等疾病。
2.能调节女性内分泌系统,延缓衰老,还能减轻更年期症状。
3.有助于促进新陈代谢,保护皮肤和头发的健康。
4.能使肠壁光滑,有助于治疗便秘。
5.豆浆中的大豆蛋白质和大豆卵磷质可以排出人体的胆固醇,使血液清澈。
6.能改善血液循环不良的状况,防治体寒症。
7.有效防治糖尿病、冠心病、脑中风等症状,还能预防癌症。
对准妈妈的好处:
豆浆的吸收率较高,对于孕妈妈来说,在孕期喝豆浆是有好处的,但是也要注意,豆浆不能过量饮用,一天最多喝两杯,因为一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

并且孕妈妈在补充铁元素时,一定要少喝豆浆。这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。因此,在吃含铁的食物时,比如畜肉类、动物肝脏、动物血等食物,或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔2-3小时。
此外,胃部不适的孕妈妈也要少喝豆浆。因为豆类食物易产气,易导致胃酸分泌过多,刺激胃粘膜,加重胃病,引起打嗝、腹胀等。
对胎儿的好处:
孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育,因为胎儿发育期的第1~3个月是骨骼和牙齿初步形成的阶段,豆浆中营养全面而且比较合理,是与胎儿营养需求相适应的。另外,还可以促进胎儿脑部发育,孕妈每天喝点豆浆,豆浆中的蛋白质被母体吸收之后,通过胎盘输送给胎儿,胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充,胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。
怀孕期间喝豆浆的注意事项
  1、豆浆在喝之前必须煮熟煮沸,不熟的豆浆喝下去是对人体有害的。虽然喝豆浆会促进钙质吸收也能促进乳汁的分泌,但是每次喝豆浆的量应该有所控制,如果每次喝豆浆都超量,就会引起蛋白质消化不良,腹泻、腹胀都是有可能出现的。
  2、在喝豆浆之前不能空腹,在喝豆浆的同时吃一些小点心可以促进营养物质的吸收。有些老人喜欢在牛奶或者豆浆中打入鸡蛋或者加一些红糖,这些做法都是不科学的。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。而红糖和豆浆结合之后会产生沉淀物,严重的破坏了营养成分。
  3、豆浆的存放时间短,所以产妇应在一定的时间内将打好的豆浆食用完,未使用完的豆浆也不要放在保温瓶里,直接存放在冰箱里,下次想喝的时候再次加热煮沸后食用,如果存在在保温瓶里会滋生大量的细菌,起不到存放保存的效果,反而会加速豆浆变质。

  4、如果孕妇有胃病或者产前就有胃部不适、慢性胃炎等疾病,最好不要喝豆浆,否则会使胃酸分泌过多刺激肠胃,加重疼痛感。
  5、豆浆可以在外面市场上购买,但是最方便的还是家中准备豆浆机,这样我们还可以将其他营养成分加入进去,例如花生、芝麻、黑米、大米等等谷物,这样我们不仅仅可以喝到干净卫生的豆浆,同时还可以增加其他的营养物质摄入,一举两得。每天早晨早餐过后可以喝一杯豆浆,不要拿豆浆当早晨,如果家里没有其他早晨,那么就在喝豆浆的同时吃一些饼干、蛋糕等食物吧!
对产妇的好处:
女性生产以后适量喝豆浆可以清肺补虚,还能促进乳汁的分泌。但如果患有胃病,最好不要喝豆浆,否则会刺激肠胃,增加胃部疼痛感。
幼龄宝宝:
一岁半以内的宝宝不建议喝豆浆。因为宝宝的肠胃功能较弱,还不能消化豆类的消化酶,如果饮用豆浆,容易造成腹泻。

音乐不分国界

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想问如果之前有轻微的乳腺增生,怀孕后可以喝豆浆吗?

小猫hh

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当然啊,一直说孕妇喝豆浆生出来的宝宝皮肤才更好和白嫩

动脑思考

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营养价值这么高为什么不能喝呢?肯定能喝呢!豆浆的营养很高,而且豆浆利于孕妇的吸收,怀孕的时候每天早上可以喝

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