香蕉是酸性还是碱性食物？婴儿能吃吗？

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作者：沈婷婷（解放军第309医院营养科营养师）
审核：左小霞（解放军第309医院营养科主任，《中国临床营养网》专家顾问）
香蕉和大多数水果一样属于碱性食物。六个月以内婴儿不建议吃，建议全母乳喂养，六个月到一岁排除过敏的情况可以吃，每天25-100克，最好不要大量空腹吃。

食物的酸碱性指的是食物经过消化、吸收、代谢后最终形成的物质，常见的酸性食物有主食类、畜禽水产类、甜点类；碱性食物有蔬菜、水果、奶类等。其实食物的酸碱性并没有那么重要，均衡饮食才是最重要的。按照《中国7-12月龄平衡膳食宝塔》推荐，鸡蛋每人每天15-50克（至少一个蛋黄），肉禽鱼类25-75克，水果类25-100克，蔬菜类25-100克，谷类20-75克，油类0-10克，不额外添加盐且继续母乳喂养500-700ml。

生活小提示：香蕉不熟或者没熟透鞣酸含量高，容易加重便秘，香蕉蒸着吃或者放熟之后吃对便秘有好处。

爸爸不讲理

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香蕉属于碱性食物，但是给婴儿食用香蕉需谨慎！婴儿，特指从出生到满一周岁，被称为婴儿期。
婴儿6个月龄之前，严厉禁止给孩子食用香蕉等固体食物。
孩子满6个月之后，可以给孩子添加香蕉等辅食性食物，但是一定要适量。

近日，发生在马来西亚，一位奶奶给婴儿喂食香蕉粥导致消化不良，最后出血死亡的案例。
随后吉隆坡医护组织发出警告：严厉禁止给6个月以下的婴儿喂食香蕉等固体食物。
孩子6个月之前，消化系统等身体器官发育还不成熟。
过早给孩子添加固体食物，不但会造成婴儿消化不良和窒息的风险。
同时还有可能引起婴儿过敏，湿疹，以及患上婴儿糖尿病。

香蕉是热带食物，但是味甘性寒，凉性体质或有腹泻症状者，不能食用。

同时香蕉含钾量较高，在给婴儿食用之前，一定要做成果泥。
果泥，果泥，果泥！重要的事情说三遍。

谢谢你的阅读！

变色龙79919666

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香蕉属于寒性的碱性食物。
婴儿在六个月左右可以吃香蕉，但要注意适量，不可多吃。
刚开始食用时，先用勺子刮香蕉泥给宝宝吃，然后再逐渐添加。
　　一定要让宝宝吃熟透的香蕉。　
不能让宝宝空腹吃香蕉，香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。　

RQ育儿话题王

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香蕉是弱碱性水果，属于芭蕉科，不仅含有大量的蛋白质、糖、钾等，而且还含有膳食纤维和高出其它水果很多倍的磷，是老少皆宜的水果之一，所以说六个月以后的婴儿也是可以适量作为辅食添加的，但脾虚的宝宝、巨大儿或者是有家族糖尿病遗传史的婴儿要避免添加进辅食里，因为:
1、因为香蕉含有大量的蛋白质、钾及丰富的磷等，同时又含有膳食纤维，不仅能满足宝宝对微量元素和矿物质的需求，也能增加宝宝的肠胃蠕动，减少宝宝便秘的情况，让宝宝更健康的成长。
2、香蕉味甘性寒，而且含糖很高，直接影响人体的新陈代谢，所以脾虚的宝宝、巨大儿和有家族糖尿病遗传史的宝宝尽量避免添加进辅食，可以选择苹果

袋鼠妈妈成长记

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香蕉是弱碱性食物。多数水果和蔬菜都属于碱性食物，并不是味酸就是酸性食物，常见的山楂，柠檬，橘子，青梅……等都是碱性食物。一般富含钙、镁、钾、钠、铁等微量元素的食物经人体代谢后会产生碱性物质。
碱性食物可以改善酸性体质，达到酸碱平衡！缓解酸性体质带来的容易累，易生病等症状！
六个月宝宝添加辅食时可以用小勺刮泥少食。当宝宝食用后拉便便时会有类似血丝的东西，宝妈不要担心哦（第一次给小宝宝吃香蕉泥我家宝宝拉出这个时把我吓得不轻哦）

营养海贼团

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食物的酸碱性不是靠舌头品尝是不是酸味来判定，而是按照食物中所含矿物质的种类及含量多少来区分，教大家一个简单的方法，一看便知。
磷、硫含量高的食物呈酸性

动物性食物:肉蛋及海产品含丰富的蛋白质，而蛋白质中磷和硫浓度较高，属酸性食物；
谷类、部分坚果和豆类（如花生、豌豆、扁豆等），以及葱、蒜、菌菇类，因含有磷和硫元素，往往呈酸性；
大部分蔬菜水果、海藻类以及茶叶、葡萄酒等，热量较低的植物性食物，几乎都是碱性食物！
如此看来，香蕉是碱性食物。

香蕉口感软糯好咀嚼吞咽，口味香甜可口，是很容易被“无齿”婴儿爱上的。
也正因为它很容易打成泥，口味百搭且营养丰富，给婴儿做辅食再合适不过了!
简单易做的香蕉食谱6-7月龄——拙妈妈也能做的香蕉泥
将香蕉直接打成泥给宝宝食用，方便至极；
8-10月龄——锻炼宝宝手眼协调的香蕉饼

将捣烂的香蕉泥与蛋黄、面粉、水混合成面糊，搅打均匀，在平底锅中刷上一层油，加入一勺面糊，摊成宝宝手掌大小，烙至两面金黄，掰成小条，即可给宝宝用手抓着吃。
9-12月龄——解决宝宝牙根痒痒的香蕉磨牙棒

用筛子筛出适量的低筋面粉，与香蕉、蛋黄加入一点凉开水用料理机打成泥；
用保鲜膜包起来醒发30分钟；
将醒发的面条擀成半厘米的面皮，切成一厘米宽的长条，拧成单股麻花；
放入预热好的烤箱中，上下火160度烤30分钟，表面上色即可。
当宝宝牙根痒痒烦躁不安时，来一根自制的香蕉磨牙棒，安全健康又解馋。
小香蕉，多种做法，简单方便，宝妈妈们操练起来吧！
回答人：【营养海贼团】航海士代云峰国家二级公共营养师高级育婴师王兴国教授特训班学员 5岁男孩妈妈科普育儿原创作者

贝勒家孩子Baylorkids

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香蕉是碱性的水果。婴儿在尝试添加辅食之后，可以适当的喂些香蕉。

涛子ai柏

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要看小朋友多大，如果是一两岁可以一次半条，再大一点就一条，因为哦多了会接肚子。
您说的是婴儿的话我建议再少一点，因为婴儿的消化系统不一定能承受，吃多也会拉肚子的。

罗晨Robin

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#朴货研究所#香蕉属于弱碱性.碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等. 弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等.而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等. 多吃碱性食物.研究发现,多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”.这里所说的酸碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质.常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等.有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等. 强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等. 弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等. 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 .婴儿在六个月左右可以吃香蕉，但要注意适量，不可多吃。　　香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充宝宝所需的营养。　　香蕉可用于胃阴不足，咽干口渴，或热伤津液，烦渴喜饮;肠燥便秘，大便干结，或痔疮便血。香蕉易消化吸收，是婴幼儿理想的食品。虽然香蕉食用起来好处很多，但是给婴儿吃也要适量，不可多吃。

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