燕麦片

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早饭长期吃奶粉泡燕麦片对血糖有什么影响?

手机提问威为伟味 回复了问题 • 0 人关注 • 10 个回复 • 1941 次浏览 • 2018-05-30 10:45 • 来自相关话题

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感谢邀答,糖友可以吃奶泡燕麦片,无论是牛奶还是燕麦,都是比较适合糖友的,对于控制血糖也有益。

燕麦含有丰富的蛋白质、亚油酸、磷、铁、钙、维生素E、B族维生素、叶酸等营养成分。燕麦中所富含的可溶性膳食纤维,能够抑制小肠对淀粉的吸收,从而延缓餐后血糖的上升。
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感谢邀答,糖友可以吃奶泡燕麦片,无论是牛奶还是燕麦,都是比较适合糖友的,对于控制血糖也有益。

燕麦含有丰富的蛋白质、亚油酸、磷、铁、钙、维生素E、B族维生素、叶酸等营养成分。燕麦中所富含的可溶性膳食纤维,能够抑制小肠对淀粉的吸收,从而延缓餐后血糖的上升。
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吃泡燕麦片虽然比较方便,但燕麦其实最适合煮着吃,煮的燕麦口感较粘,水溶性膳食纤维溶出较多,能更好地控制餐后血糖。泡的燕麦没有那么黏稠,但也不会迅速升高血糖。所以比起吃燕麦片,更推荐糖友们吃煮的燕麦米。

此外,糖友们要学会区分燕麦和麦片,这是两种不同的东西。麦片通常是用小麦为原料加工的,可能还会添加大米、玉米、大麦等,而燕麦只占一小部分,或根本不含燕麦片。而且,麦片中还可能添加麦芽糊精、砂糖、香精、奶精等,糖友吃麦片不仅不能控制血糖,还会使得血糖飙升。

奶粉泡燕麦片虽然营养,但是不建议每天早上都吃一样的,早餐最好多样化,时不时换花样来均衡营养素,比如搭配鸡蛋、苹果、瘦肉等。

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