制作食物时怎么处理才能避免钙流失啊？

孩子最近睡觉磨牙还出汗，听说是缺钙引起的，最近准备给他补钙呢，虽然我知道含钙多的食物有很多，但是听说有些食物一起吃会影响钙吸收，在做菜的时候要怎么处理才能避免钙流失啊？