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果林妈的温馨天地
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果林妈的温馨天地
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早上:5:00--6:00吃母乳
等我起床吃饭大概是7:00多,也给他喂一点大米粥或者面条。有时候加蛋黄。
上午加餐:9:30小碗半碗米粉。
午餐:12:00米饭加青菜炒蛋黄
或青菜面条加三个小猪肉丸子。
或者五个小饺子(胡萝卜蛋黄陷,西葫芦牛肉陷,西葫芦蛋黄陷,白菜猪肉陷,紫薯面,南瓜面,等)
或者小包子
或者各种蔬菜水果饼
或蒸鸡蛋羹配自己做的各种蔬菜馒头小包子。
配热胡萝卜汁,小米面汤,苹果汁。
注意:吃肉或者蛋黄根据早饭加没加蛋黄,如果加了中午就吃肉,没加就吃蛋黄。肉不是每天吃,蛋黄每天吃。
我家宝宝一般一点左右午睡,有时候要吃一点母乳,有时候不吃。
下午加餐:3:00左右,孩子睡醒了,就喝60毫升奶粉,如果中午没吃好,吃点小发糕或者包子。再给点水果吃。火龙果,香蕉,苹果,草莓煮的梨等宝宝喜欢吃的。偶尔懒了没做加餐就吃点小饼干什么的点心。
晚餐:6:00半碗大米粥配素菜。加大概十厘米的山药,或者一块儿馒头。
我家宝宝是比较能吃的那种。
七点多我们吃水果他也要吃一点。
晚上八九点钟再喝一次奶粉。不是母乳不够吃,而是医生说我家有点缺钙,建议加奶粉。
临睡再吃一点母乳就安生的睡觉了。
喝水没有具体时间,宝宝渴了就喝。
浙大食品科学博士旷慧
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1岁宝宝,可以从一日三餐中获取营养,少吃多餐,食物也逐渐以混合食物为主,奶量每日400毫升左右即可。宝宝的食物,最好是选择肉类、鱼类、豆类、蛋类这种含有优质蛋白,烹调注意要清淡、少刺激、低盐、少油,可多给宝宝吃些蔬菜水果,每天摄取量应在200克左右,要避免高热高糖的食物。
一岁宝宝一日食谱参照
早餐8点: 200毫升奶、猪肝瘦肉粥一小碗、蛋羹一小份
加餐10点:小点心一份,水果50克
午餐12点:米饭一碗、白菜肉泥约70克,虾皮紫菜汤一小碗
加餐15点:小点心一份,水果50克
晚餐18点:面条一碗,蔬菜50克
晚点21点: 奶200毫升
水果蔬菜都选择当季的新鲜的:苹果、橘子、香蕉、雪梨、番茄、白菜、芹菜等等。
小点心:最好是家里自己做的,安全、卫生。如果汁牛奶、蛋糕、红薯、芋头、小面包、馒头、烙饼等。
每个宝宝食量不一样,酌情加减哦。
下面介绍几种简单的宝宝菜谱:
1、胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、山药、胡萝卜、大米、姜适量、盐适量。
做法:1.排骨过水,去味去血水,加点姜煮汤。
2、先将大米加排骨汤煮粥。
3、粥半熟时加入切成小块的胡萝卜及山药,再煮15分钟即可。
2、肉豆腐糕
食材:瘦肉、豆腐、酱油、姜末、葱末、生粉
做法:1.将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀腌上。
2.将豆腐搓碎,加入腌好的肉馅,生粉、精盐、葱末和少量水,搅拌成泥。
3.将肉豆腐泥摊入10个小盘内,蒸15分钟即成。
3、鱼肉蛋饼
食材:腊鱼、青菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉
做法:1.蒸熟鱼,取肉,一定要仔细,不要有刺了。
2、鱼肉用勺子压碎,青菜和胡萝卜切碎放入鱼肉碗里,打入鸡蛋搅拌均匀。加一点凉开 水倒入适量的面粉搅拌均匀。
3、热锅放油,煎到两边金黄即可。
还有很多如虾仁米粥、鸡蛋玉米糊、香菇鸡粥、鸡肉玉米面等等等的,宝妈们都可以试试。
欢迎关注我的头条号《浙大食品科学博士旷慧》
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亲子母婴新讯
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我家的宝宝也是一岁,跟大人一样三餐吃饭,对这个年纪的宝宝可以不用增加用餐次数跟数量,养成习惯就好了,太强求反而不好。
除了一日三餐之外,也可以额外通过一些营养品来补充,我家孩子因为体质比较差,经常生病,所以除了吃饭还会补充一些乳铁蛋白,吃的是惠优喜家的培安滋粉,已经吃了几个月了,效果还不错,现在换季的时候也不怎么生病了。
还有这个年纪的孩子正是大脑发育期,鉴于中国的日常饮食结构DHA摄入量不足,所以有条件的话最好补充一些DHA,这里也是推荐惠优喜家的藻油软胶囊,对宝宝的智力发育和视力发育也有很大的好处。
个人建议,仅供参考。
瑶小瑶妈咪
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一,吃煮的稍软一些的米饭,不要生硬。一岁宝宝肠胃功能和咀嚼能力都不能和大人比,加上有些宝宝出牙晚,更加不能很好咀嚼,吃硬饭容易造成消化不良,增加肠胃负担,所以一定要煮的软些。
二,一岁宝宝尽量还是白米饭为主,不要添加调料,例如有些家长会选择用汤拌饭,一方面不利于消化,另一方面增加肾脏负担。虽然宝宝一岁可以适当吃点盐,但还是应该以清淡为主,在吃白米饭的同时,可以加点清淡小菜,例如清蒸鱼,清炒的胡萝卜,尽量烧的清淡,少加油和其他调料。
三,选择和大人一样,一日三餐,不要刻意增加用餐次数和数量,我们吃饭时,也给宝宝喂饭,这样形成规律的用餐时间,也不会造成消化不良。
如果我的回答对您有所帮助,请多多关注,我是瑶小瑶妈咪,欢迎评论互动。
(图片取自网络)
幼师宝妈说育儿
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营养饮食
一岁宝宝几乎什么样的辅食已经都吃过啦,有的宝宝在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,逐渐增加和牛奶的量,如果没有断奶就要在补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升。
下面说一下辅食:
主食:软饭、烂面条、米粥、小混沌
蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆奶、大豆
蔬果:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿
一岁宝宝食谱推荐:主食:缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削皮,放入蒸锅中蒸熟,将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状,红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
蛋白质:虾皮鸡蛋羹
食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。
做法:鸡蛋打散,蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水分备用,炖盅中,加入虾皮,盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右,蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
蔬菜食谱:三鲜豆腐泥
食材:豆腐50克、黄瓜25克、猪肉25克、鸡蛋1个,食盐少许,葱适量、植物油适量。
做法:豆腐洗净、压成豆腐泥,猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎,鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒,炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
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我是幼师宝妈说育儿,如有疑问可以留言、关注。
鹿鹿妈妈
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一只傲娇的喵呜
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但需要注意的是对于首次添加的食物种类要先让宝尝试下,看看会不会过敏或者有其余不良反应,没问题了再给宝继续添加。
在辅食的软硬度和颗粒大小方面也可以比之前上一个台阶,此时期可以开始给宝宝尝试更大颗粒的辅食。一天三餐时间随家人一起,培养宝宝的随餐意识,进餐时候也可以给宝宝餐具,锻炼宝宝自主进餐能力。三餐基础上再根据宝宝的实际情况,选择是否添加点心,但每天的奶量还是要保证的,一天大概在600ml。
现在回到题主的问题上,问每天给宝宝吃什么好?我想说:你给宝宝吃什么都好,重要的是宝宝肯吃、会吃,那吃啥都好了。可要让宝宝肯吃、会吃,就需要妈咪们花时间用心做辅食啦。
先推荐两道我之前用山药和其他食材一起做的辅食:
1 山药猪肉香肠
参考月龄:9个月以上并对食材不过敏的宝宝
食材准备: 山药、猪里脊肉
辅助工具:裱花袋(保鲜袋)锡箔纸
制作方式:
1 山药去皮切小块,然后上锅蒸熟。
2 猪里脊肉洗净切小块后放入葱姜水里泡下去腥。
3 山药和肉块一起放入辅食机里搅打成泥。(若家里的宝宝对蛋清不过敏,搅打前加入一个蛋清口感更佳)
4 山药肉泥搅打完毕后装入提前准备好的裱花袋里。顶部剪个小口。
5 锡箔纸弄小块,挤入山药肉泥后拧成糖果状。
6 起锅烧火,香肠上锅大火蒸20分钟。
7 关火取出,去除锡箔纸,山药猪肉香肠就好啦。
刚蒸出来的香肠,少稍稍凉下就可以给宝宝当手指食物吃了。没吃完的可以放进冰箱里保鲜,宝宝熬粥时候、煮面条时候都可以加点。
2 山药鸡蛋糕
参考月龄:12个月以上并对食材不过敏宝宝
食材准备:山药 鸡蛋 葡萄干
制作方式:
1葡萄干洗净放水里泡软下,然后切成小粒。
2 山药去皮切小块,和鸡蛋一起放入辅食机里搅打成泥。
3 葡萄干放入山药泥里搅拌均匀。
4 取一容器底部铺上硅油纸,倒上拌匀后的山药泥。
5 起锅烧水,山药泥冷水上锅蒸,蒸好后关火取出。
6 倒扣、脱模、切块后就能享用啦。
山药鸡蛋糕的口感比较绵软,适合出牙还不多的宝宝吃,然后里面夹杂着的葡萄干颗粒在增味的同时又锻炼了宝宝的咀嚼能力,一举两得哦。
辅食的详细做法我有整理成文章发布在头条号上,需要的宝妈们可关注查看下。哦,对了,在上张今儿我刚给宝宝做的黑芝麻吐司卷的图,也适合一岁宝宝吃哦。(晚点我就写它的制作方式)
果冻汁儿
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YOYO之妈咪
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早上7:30左右起床喝180ml奶,然后9点左右吃个煮鸡蛋和一点水果(苹果或香蕉)之后出去玩一圈10点多差不多就要睡觉了。中午12点左右吃饭,一般面条、馄饨或者蔬菜粥。然后下午2点多吃点面包或是饼干类 到了下午5点半左右吃晚饭,晚饭一般都是吃一块馒头加点炒菜。然后晚上睡觉前半小时再喝150ml奶
当然了中间也会不定时的喝水
这个时期的宝宝我觉得最好吃柔软好消化的食物(比如各种粥和面条或者小馄饨)
育儿你造吗
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10—12个月喂养要点
每天母乳或奶粉喂养3-4次,每天至少600ml;
每天2—3顿辅食;
鸡蛋一个,肉禽鱼50g;
适量的强化铁的婴儿米粉、稠厚的粥、软饭、馒头等谷物类;
蛋白质:鸡蛋、细碎的肉馅、禽类、鱼类、豆腐、煮好碾碎的豆类等;
切成条状的水果;
辅食时间与大一样一日三餐一致,可以适当在参加增加小零食:微烤的面包、饼干、各种形状的意面等。
PS:1岁以下宝宝不喝牛奶、不加盐、不吃蜂蜜。
13—24个月喂养时间
早上7点:母乳或奶粉,加婴儿米粉或其他辅食;
早上10点:母乳或奶粉+水果或零食
中午12点:与家人一起用餐,尝试各种清淡的成人食物;
下午3点:母乳或奶粉+水果或零食
下午6点:与家人一起用餐,尝试各种清淡的成人食物;
晚上9点:母乳或奶粉
咕咕妈妈
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1岁3个月的宝宝饮食开始从以奶为主的饮食过渡到成人膳食,此时可常更换食物种类及口味,粗细搭配,以保持营养均衡。
1岁3个月宝宝适合吃什么食物?
一、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
二 、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
三、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250~500毫升。
四、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
沐笺影
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蜜桃姐姐
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Hello亲爱的宝爸宝妈,蜜桃姐姐来咯!
其实有很多健康的、对宝宝好的食物,蜜桃姐姐挑了几种我认为比较出类拔萃的食物。从富含维生素的水果和蔬菜到含有蛋白质的肉类和豆类,这些超级食品富含宝宝必需的营养成分,价格合理,易于制备,味道鲜美。
许多食物可能是宝宝第一次接触,在给宝宝介绍固体食物之前,最好检查一下宝宝是否准备好了。然后一次介绍一种食物,在每种摄入新食物后至少等待三天观察宝宝是否有任何过敏反应。
- 鳄梨
蜜桃姐姐觉得鳄梨(也叫牛油果)应该是很多妈妈给宝宝吃的选择吧。这种奶油果蔬富含健康的不饱和脂肪,有助于促进大脑发育。事实上,鳄梨的脂肪成分有点类似于母乳。爸爸妈妈可以用叉子捣碎鳄梨,或制作婴儿鳄梨酱。- 香蕉
众所周知,香蕉是一种很好的钾元素来源,这种水果也含有维生素B6和C、钙和铁。给宝宝吃可以制作香蕉芒果泥。或者做成奶昔,香蕉加桃子加全脂酸奶。加进去的东西得保证宝宝不会过敏哦~- 蓝莓
蓝莓富含抗氧化剂。这些浆果的深邃明亮的蓝色来自黄酮类化合物,有利于宝宝的眼睛、大脑发育。混合或捣碎蓝莓,并将一匙果泥搅入酸奶中,或用蓝莓果糖制成的丝滑椰奶米饭布丁。想想都美味,爸爸妈妈也可以吃。- 西兰花
十字花科蔬菜含有纤维、叶酸和钙,甚至有助于预防癌症。早点让宝宝接受花椰菜的大胆风味,会让他们以后不容易挑食。把这种蔬菜蒸软,切成小块,然后冷却让宝宝吃。- 扁豆
豆类和其他豆类富含大量的稀有蛋白质和纤维。但与大豆子不同,小扁豆正好适合宝宝咬。它们也是我们能买到的最便宜的健康食品之一。细细地把胡萝卜和扁豆切成丁。当宝宝够大的时候,可以把这种食材加到他的菜里,增加营养。- 肉
缺铁会导致贫血。美国儿科学会推荐肉类作为第一种食物,因为它是蛋白质、锌和铁的重要来源,尤其是红肉。另外,婴儿从肉中吸收铁比从谷物中吸收更容易。如果宝宝刚尝试固体食物,尝试给他吃鸡肉泥。随着年龄的增长,再试试新的菜式。- 红薯
红薯是一种比较流行的婴儿食品,有宝宝喜欢的甜味和质地。这些根部蔬菜富含β-胡萝卜素、维生素C和矿物质,包括铁和铜。单独食用红薯泥就挺好。- 冬瓜
这种食物富含β胡萝卜素,被认为对眼睛有好处。南瓜也是一种很好的维生素C来源。天然甜味和奶油质地对宝宝很有吸引力。把冬瓜或南瓜蒸过之后,舀出果肉,给宝宝吃。- 酸奶
奶油酸奶富含钙和维生素D,对健康的骨骼和牙齿都是必需的。最好选择不加糖的纯酸奶,同时,确保是全脂酸奶,婴儿需要从脂肪中提取热量。酸奶本身就很好,加一些浆果或其他新鲜水果、苹果酱或梨也不错。不知道各位宝爸宝妈关于这个问题有什么见解呢?欢迎在下方的评论区进行留言哦~蜜桃姐姐等着你!ღ( ´・ᴗ・` )比心
彩彩说生活
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准备食材:鲈鱼1条、小葱适量、米饭50克、中筋面粉10克
1、鲈鱼片下鱼肉,去除鱼腹上的大刺,用刀倾斜45度角刮鱼肉,这时候鱼茸全部都会跑到刀背上,收集起来放到盘里。
»刮鱼肉时鱼刺会立起来,多刮两下后轻轻一拔就能拔掉了,大刺小刺都能轻松去除。最后用手再仔细检查一遍是否还有遗留的小刺。
2、鱼泥取重50克。盖上柠檬片去腥30分钟。
3、鱼泥中倒入中筋面粉、40毫升水搅拌均匀,再倒入米饭、小葱,搅拌均匀。
4、搅拌成这种粘稠不易滑落的状态。
»如果米饭偏干,可以适当在加一点清水,以免煎的时候饭粒容易松散脱落。另外,宝宝对鸡蛋不过敏的话,可以用蛋清替代清水口感会更好哦。
5、起锅开小火,平底锅内刷一层薄薄的食用油。
6、舀入米饭,轻轻压扁。
7、煎至底部凝固后翻面,在用2分钟煎熟。
»如果担心不熟,也可以关火后再用余温焖煎一会。
鲈鱼米饼就做好了,淋上一点自制的番茄酱,不需要调味都非常好吃,鲜美的鱼肉搭配酸甜的口感,味道超级棒哦!
小贴士:
1. 妈妈们可以在配料里再加入一些蔬菜,这样可以使营养更均衡。
2.很多辅食都会用到鸡蛋,但宝宝每天只能吃一个蛋,所以米饼中特地没加。当然,妈妈们也可以加个鸡蛋,味道会更好。
飞鱼
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