孕妇可不可以吃虾呢?

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武汉壹周

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孕妈妈是非常特殊的一群人群,吃喝拉撒一不小心就掉坑了。壹周君觉得,这虾可以吃,但有些孕妈妈还真是不能乱吃。


海鲜河鲜中,咱们对虾最为推崇,因为营养全面,蛋白质丰富,关键呢,美味好吃呀。谁能抵挡一盘粉嫩粉嫩的白灼基围虾的诱惑呢。不过,虾虽然好吃,吃法也要讲究科学。

对于身体健康的孕妈妈来说,吃虾第一要素,关键是安全,肚子里的宝宝可重要了,要不我们就养青蛙了。保证饮食安全,吃虾,特别是在家里自己烹饪,一定要煮熟,其实,这个安全措施非常简单容易操作,只是注意一下即可,因为蒸煮对于所有的河鲜海鲜来说,是最安全的烹调方式。只要温度达到了100摄氏度后,再持续几分钟,让虾等食材烧熟煮透,虾中可能隐藏的细菌和寄生虫就可以被消灭一干二净。

至于具体的蒸煮时间,还是得看虾的个头数量来区别,反正中等大小的虾,蒸煮5、6分钟即可。如果是白灼,水烧开后,煮个四分钟就可以了,其实判断的标准也很简单,只要看到虾的颜色变成粉色,虾子微微卷曲起来,就可以了。告诉大家一个方法,蒸虾的时候,先把水烧开,然后再把虾放进蒸笼,那样蒸出来的虾,味道更好,因为在极短的时间内,迅速凝固蛋白质。

有一种虾,壹周君建议孕妈妈要小心吃,或者在孕期还是忍忍,不要轻易尝试,比如醉虾。其实,从饮食方式来说,基本等于生吃,醉虾即便是用酒腌制过,也是不可能将虾体表面和体内的细菌全部杀死,所以虾子身体内部隐藏的寄生虫和虫卵,就更加无法清除和消灭。

有些孕妈妈怀孕后,每日除了正常饮食外,都要额外补充一些营养元素补给,比如吃虾会一次吃半斤甚至一斤,其实,虾仁每天的摄入量,不要超过100克,就算是孕期,也不要超过这个量,因为怀孕毕竟不是生病,正常饮食即可。壹周君之前就告诉过大家,污染这个问题,在我们中华大地,甚至全球,谁也无法规避掉,甚至海产品的砷和镉等重金属污染会高于粮食和蔬菜,所以,保护自己的最行之有效的方式,就是控制总量,适可而止。

哪些妈妈不能如果你吃虾?其实如果是有过敏历史或者一直有过敏反应的孕妈妈,这虾要小心吃了,因为虾中高白蛋白是容易造成过敏的原因。虽然有时候,过敏的反应会呈现不同的表现形式,有时候会是皮肤长小红疹子,有时候是肠胃不耐受,腹泻拉肚子。所以,在孕期可以用其他产品来替代,比如肉类和大豆同样含有蛋白质。


痛风的孕妈妈,真的就要忌口了,虾这东西,是这类病人的死穴,咱们防止尿酸变高,还是敬而远之吧。

老艾叶

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虾类(虾肉,小虾皮,鲜虾,干虾)为孕妇和胎儿上等水产品食品。对孕妇和胎儿强身健体和健脑益智都有好处。但孕妇患有皮肤湿疹,癣症,皮炎,皮肤瘙痒者,外伤,痛风,过敏性炎症者不能食用,同时注意鲜虾不可与维生素C同食,以免造成腹泻和中毒。


虾的蛋白质含量很高,还有维生素A,B族维生素。微量矿物质,镁,钙,铁,磷,砷,锌,甲壳素,虾青素等。
无任是虾中的蛋白质,维生素,矿物质都是孕妇和胎儿很需要的,适合的。
1,其中丰富之镁,能保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
2,虾壳中的钙和甲壳素,可预防孕妇之骨质疏松,并提供给胎儿。
3,虾肉中富含维生素A,可有效保护孕妇的眼睛。
4,虾肉中所含的B族维生素,能消除孕妇之疲劳,增强其体力。
5,虾体内的虾青素有助于孕妇消除因各种因素打乱的时差症。
为了更好为孕妇补虚减肥可以用萝卜加虾作菜。
为了更好为孕妇润泽肌肤,预防便秘可用鲜油菜加鲜虾作菜。

佳楠育儿记

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孕妇当然可以吃虾,虾里含有丰富的蛋白质,还有其他营养成分。但考虑到你是孕期还是要注意一些吃虾的事项:
1、尽量买鲜活的虾吃。
超市里的虾一般都不怎么新鲜,可以去家附近的鱼虾市场去挑选鲜活的虾,更有利健康。
2、选择健康的方式吃虾。
虾有很多种吃法,爆炒、麻辣、油炸等,但这些具有食色香味的方式都会比较刺激,使用多种调味料才能做出这样的虾,其实这样的做法都不太适合孕妇吃。孕妇吃虾可以选择健康的方式,简单烹饪即可。

①水煮虾。
把鲜虾清洗干净,这一步很关键,一定要洗干净哦。直接放锅里用清水煮熟就能吃了,觉得没有味道的可以搭配蘸汁(酱油醋类)。这就是一种很简单又保存了食物天然的味道的吃法,还有营养。
②清炒虾仁。
直接把虾壳剥掉,清干净,用葱姜蒜淹制一会,锅里放油清炒就行,还可以搭配胡萝卜、西兰花一起炒。晕素搭配更有营养。

综上所述,希望对孕妈有帮助,孕期健康合理的饮食最重要,放松心情,做个快乐健康的孕妇。


看到这里,我介绍一下自己,全职宝妈,三年全职走过很多弯路,但收获更多,回想起那些灰暗自己带娃的日子,我决定写文章、做问答,把我收获的育儿知识、看过的好绘本和书分享给感兴趣的人,欢迎关注我的头条号:佳楠育儿记,我们可以一起交流,可以在评论区给我留言或私信我。

文海捞梦话育儿

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宝宝0-7岁,是大脑发育的最佳时期。这个时间段的宝宝如果摄入的蛋白质充足,孩子的大脑发育好,孩子就聪明。 虾含有丰富的蛋白质、矿物质等人体所需的营养素,而且虾的味道特别鲜美,烹调也简单,很多人都爱吃它。如果你是孕妇,吃虾不但有益自己的健康,而且对宝宝的身体发育及宝宝的大脑发育都是非常好的。

但建议孕妇吃虾吃新鲜的虾,少吃或者最好别吃腌制的虾。虽然孕妇吃新鲜的虾对母婴都有很多好处,但还是要吃得适量,最好沾着姜醋一起吃。孕妇吃虾,吃的也要适量,不要过量。对海鲜过敏体质的孕妇,最好别吃或者少吃。祝你母婴平安,健康幸福!


文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注育儿话题。欢迎关注我的头条号,欢迎转发,欢迎大家在评论区留言探讨,谢谢大家!

余大大家

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准备哪天休息去买虾吃,天天上班,吃的都是外卖,怀大宝的时候没上班胃口也很好,三个月就胖了好几斤,现在怀二宝,现在刚好三个月,我还倒瘦了几斤

tgx小女子

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谢谢你的邀请,这个我不太了解,反正我怀孕的时候啥都吃,没想过啥可以啥不可以,孩子出生以后白白胖胖的也很健康

小笙常谈

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只要不是过敏体质的孕妇都可以食。虾含有高质量还很有益的营养成分。孕妇的饮食小心无大错,食某种食材之前若有不清楚的,不妨查下营养成分及性质让心安。现在要查不难。

张振龙主任医师

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你好,虾含有蛋白质、锌、镁等微量元素,孕妇只要没有过敏症状,食用是很有好处的。

cwbg

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可以吃啊 但是什么都不要过量

吃在乡间的小路上

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家里来客人上了这道菜,朋友说比饭店的还好吃,上档次!
家里有人做客,不拿出一两道上档次的菜可没面子。吃多了饭店里的蒜蓉扇贝,今天给客人尝尝我的拿手好菜:蒜蓉粉丝蒸大虾。食材就在菜场能买到,大家学会了以后天天做给家人吃,味道鲜美营养丰盛有面子!
食材准备:海虾,粉丝,蒜; 料酒,生抽,酱汁,葱,盐
美食步骤:
1、把海虾洗赶紧,用刀将一个个虾的尾巴背部切开,抽出虾线,装盘后倒入料酒和生抽腌制;






2、粉丝放入水中浸泡,浸泡同时,将蒜瓣切成蒜末后倒入油锅中翻炒,油锅中加适量盐直到蒜末颜色炒
至微黄




3、把浸泡好的粉丝用漏勺捞起放在盘子的最底下,上面铺上海虾,然后将炒好的蒜蓉均匀撒在大虾上,
并倒入酱汁,然后放入蒸锅中,水开后蒸10分钟左右取出。






4、切点葱末放入。再起锅烧热适量油,把热油倒入盘子内,就完成啦!

Ai小疯子

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可以吃的!不过最好别吃冷的,吃熟透了那种,煎炸煮都可以。

用户59481574455

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可以,虾对大人小孩都好

文圣正能量

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从营养学的 角度来说 ,大多 数海产(其实 水产也一样 )是极好的营 养来源,能够 提供孕妇所需 的蛋白 质,维 生素 和微量元素, 另在诸 多水产 中发现的 omega-3脂肪 酸对于胎儿大脑发育很好。但是 一些 鱼是需 要避免的 ,为何? 污染物 (如水 银和P CB的 沉积)因此 一些顶级掠 食者(如剑鱼 ,金 枪鱼等)都 不适 合孕妇,三文 鱼的 水银积 累较少,但 是人工 养 殖的 会有较高的PCB。随后 ,水产易腐,烹调不当会有 寄生虫也 是需要注意的。水 产当中 反而螃蟹 和虾 可以算 相对安全了 = 所以如果 纯为了安心 ,可以选 择不吃 水产,但 是其实不是不 能吃,而是 要 有 选择的,有 限 制的 吃。吐槽一下 陆子 野答案 中的 新闻,我觉 得 重点完全在 “四 只” 而 不是螃蟹, 我要那 么吃 也腹泻, 己习 惯不 好不控制 流 产 了怪无辜 的螃蟹。

迷迭香0622

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可以

W271372271

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可以啊,可以补充蛋白质,钙,对婴儿发育有好处。我怀孕的时候,吃了很多,宝宝很健康,一定要处理干净。

清甜沫子

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因个人体质 我姐姐怀孕都吃过 一样事儿没有

挽你臂47495556

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当然可以吃,吃下还能补钙,孕中期多吃点干果排骨鱼类对宝宝大脑好

樱桃小肉丸1

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为什么不可以啊,有营养,我怀孕了除了螃蟹,我啥都吃

HsuAndy

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可以吃虾,但一定要煮熟煮透,否则寄生菌容易感染胎儿。要适量吃,吃完后不要吃水果,以防过敏,孕妇吃虾是可以补钙的,建议孕中后期吃,不要吃小龙虾,只吃基围虾。

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