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吃鱼前，必不可少的是刮鳞、开膛等步骤。这个过程看似简单，却藏着不少学问，有些人可能扔掉了鱼身上的很多宝贝。 [b] 鱼鳞[/b] 鱼鳞是鱼的外骨骼，富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质，同时还含有甲壳素这种膳食纤维。因为胶原蛋白会在70℃～...
那么我就介绍一种特别的做法，保证让孩子觉得新奇又好吃 鸡柳豆腐 所需材料：冻豆腐2块、鸡柳200g、青蒜50g、姜、红辣椒。 做法步骤： 1、冻豆腐解冻，切小块，焯水，沥干。 鸡柳肉洗净，切小块。 青蒜斜切段；姜切碎；辣椒切成圈。 2、鸡块碗中加盐、料酒、生粉...
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2018-06-15 蓝领球员 回答了问题, 鱼身上的什么部位最有营养？
2018-06-02 蓝领球员 回答了问题, 鸡柳怎么做才好吃？
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