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营养海贼团
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不吃水果的同学
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程小主
亲亲萱萱宝贝
独特之旅
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营养海贼团
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儿童缺锌的原因儿童缺锌可能是因为生长过快，也可能是因为摄入不足。
2岁的小宝宝已经可以吃正常的家庭餐，如果辅食添加过程中，宝宝已经适应日常食用的食物，并且建立好自己的食物库，没有发生过敏，或者仅有个别食物过敏，宝宝缺锌的可能性不大。可以不用额外药物补充，也有的医生在宝宝刚满6月龄，添加辅食的阶段可能会开具补锌的口服药物，这是因为锌缺乏是婴儿死亡的原因之一，为预防婴儿锌缺乏，减少婴儿死亡率而补充。
儿童锌的需要量随着年龄的增长而改变1-3岁每天4毫克，4～6岁每天5.5毫克，7～10岁每天7毫克，11～13岁男孩每天10毫克，女孩每天9毫克，14～18岁男孩每天11.5毫克。
对比食物中的锌含量日常食物中含锌较少的食物：水果蔬菜、奶制品、糖、精制面包、动物脂肪、植物油等。而贝壳类海产品（每100克生蚝含锌71.2毫克）、红色肉类（每100克马肉含锌12.26毫克）、动物内脏（每100克猪胆肝含锌11.25毫克）、干果类（每100克山核桃含锌12.59毫克）、谷类胚芽（每100克小麦胚粉含锌23.4毫克）和麦麸都是锌的极好来源，多吃富含锌的食物可以预防锌缺乏。
含锌的食物有肉、坚果、水产、全谷麦片。植酸、铜、叶酸、钙会影响锌吸收，红酒、葡萄糖、乳糖可以增加锌吸收。植物中锌的生物活性低，如果从植物来源摄取，可能要多吃50%。
不少食物中添加了锌，包括婴儿奶粉和婴儿食物，以及强化麦片等，如果担心孩子可能缺锌，就多吃富含锌和强化锌的食物，尽可能不吃锌补充剂。
作者：袁媛
国家二级公共营养师／健康管理师
辽宁营养师事务所食育部长／公众号责任编辑
80后宝妈，擅长孕期营养指导、儿童饮食教育／头条号“小树育儿”原创科普作者
黑糖咖啡杯
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一般只要饮食均衡，宝宝是没那么容易缺锌的。
缺锌的原因归结以下几点：
1.某些遗传的缺陷病。
2.失血、溶血、外伤及烧伤时，锌可随体液流失。
3.供给量不足。锌主要靠食物供给，以动物性食物供给为主，如蛋黄、瘦肉、鱼类、动物内脏及奶类。植物性食品仅豆类及坚果类，如花生、小米、大白菜、萝卜等。故长期吃素容易缺锌。
4.吸收不良。锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿容易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿更容易缺锌。食物中谷类含植酸盐及较多纤维素，也妨碍锌吸收。
如果是因为吸收不良造成的缺锌，则应改善调节饮食，改变偏食习惯、饮食不宜过细，多吃含锌较高的食物。
除了辅食做调节改善外，再来就是吃一些含锌的水果。不能以水果当正餐给小儿。
水果中含锌量从高到低依次为：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘子等。
含锌水果不少，但要看情况给小孩喂食，反季节的水果坚决不吃，一年四季都能吃的水果就属苹果了，每天半个到一个苹果是很不错的选择。还有就是有些水果吃多了上火，也要适量喂食，不要过多。
无论是小孩还是大人，吃食都必须适量，不是营养好的东西吃多了就是好的，物极必反，相信这个道理绝大数人都懂。
还有就是吃什么都要考虑孩子当前的身体情况，根据食物属性来判断要不要给孩子吃或吃多吃少的问题。
再多嘴说一句，不要给小孩养成偏食的习惯。
不吃水果的同学
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宝宝缺乏钙、锌比较常见。宝宝可以通过食用富含锌的食物或者水果来补充。
补锌食物：海蛎、鱼粉、鲱鱼、虾皮、紫菜、芝麻、花生、瘦牛肉、南瓜子、枫糖浆、脱脂奶粉、猪肝、核桃、豆类等。
补锌水果：柠檬、苹果、柿子、大枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、橘子等。
补锌的药品：甘草锌、硫酸锌、葡萄糖酸锌、锌硒宝片等。
缺锌有什么坏处
影响宝宝的智力、免疫力、食欲、皮肤和口腔疾病等
缺锌影响脑部发育，味觉下降，降低宝宝免疫力，经常生病。皮肤粗糙、干燥等疾病。
程小主
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如果宝宝不挑食一般不缺锌的话没必要刻意补锌的，因为宝宝辅食里的锌足够宝宝身体需要的。盲目补锌危害还挺大的，减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。
给宝宝定期的做微量检测的话都是可以知道宝宝到底缺不缺锌的，如果宝宝缺锌的话当然都是需要及时补的。 宝宝缺锌的表现是：生长发育慢、皮肤粗糙、毛发黄且干枯、出现饮食无味、厌食和异食的现象、抵抗力下降，易感冒等。
水果中含锌量从高到低依次为：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘这些。
对于宝宝来说，饮食全面均衡比较好，缺锌的话还是以食补比较好。水果的锌含量没有食物多，很多食物都含有丰富的锌元素。富含锌的食物有：牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡心、鱼、胡萝卜、蛋白等。蛋黄、坚果类食物特别是甜杏仁和榛子，都含有丰富的锌，应让孩子多食。有些父母会认为动物肝脏是进行解毒的器官，所以一定带有毒性，于是不让孩子吃，这也影响了锌元素的摄入。
从食物中摄入足量的锌以后，还要尽量保证多吸收，有专家表示，多吃发酵性食物，面包和馒头，部分代替米饭和面条，因为米面中存在一种叫植酸的物质，它能与锌元素结合，形成化合物，使得人体无法正常吸收食物中的锌元素。
亲亲萱萱宝贝
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水果中苹果含锌量最高，可以吃牛肉，猪肉，黄鱼，花生，荔枝。
独特之旅
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如果是两岁小宝宝缺锌，吃水果补锌也可以的！但是要注意该吃什么和不该吃什么？
两岁小宝宝是成长发育阶段！一方面牙齿的坚固程度还不够，还处于换牙阶段。另一方面两岁的小宝宝消化能力不强，吃错东西很容易出问题。
所以在选择水果上就要特别注意了，千万不要只想着让宝宝吃含锌量最高的，而且就只吃含锌量最高那种水果，其它水果不考虑！这是不正确的。
综合各方面考虑，既要考虑小宝宝的身体状况，消化能力！又要考虑水果的含锌量和味道。不求含锌量最高，只求合适就好。
一些干果或者比较硬的水果的含锌量也不错，像核桃，板栗……像这类水果不可能拿给两岁宝宝吃吧？别人宝宝能不能嚼碎了？就算吞下去能不能消化还是个问题。不要搞到最后没能给宝宝补锌，反而消化不良身体出问题就得不偿失了。
所以在选择水果上不要单纯看含锌量有多高，而主要是考虑宝宝！建议给宝宝吃一些刺激性小，比较软，含锌量也不错的水果。比如香蕉，草莓，鲜枣，橙子……这些都可以，这样水果含锌量不是最高的，但是对于两岁宝宝来说是比较适合吃的！
这里要注意的是橙子，而不是橘子！橘子性温，宝宝吃多容易上火！而橙子性凉，微苦，酸！橙子也分很多种，最好不要给宝宝吃太酸的橙子，刺激性太大！
所以在给两岁宝宝选择水果上是需要注意一些细节的。不能单纯考虑某些元素含量，要综合各方面在做决定会对宝宝成长更有利。
在吃水果补锌的同时可以吃一些蛋类，鱼类，肉类，海产类等！这些食物含锌量很高，同样的，在选择上也要慎重。