孩子不吃蔬果怎么办？

我家女儿现在12个月+，一直挑食，喜欢吃水果，但是不喜欢吃蔬菜。每次我要夹白菜给她吃时候，她奶奶就说:"她不吃白菜的。"孩子听得懂，于是就不吃白菜了。之前一直试着每餐都给她尝试白菜，她还是不吃，到嘴里咀嚼后就吐出来。有时候，我会打她:"你怎么可以这样？！"

后来，我想了想，应该这么做:
1.让她奶奶少用言语干预孩子的选择。孩子本来想吃的，她奶奶一句:"她不吃这个的。"于是，孩子便不吃了。我跟她奶奶说:"妈妈，你不要老是说伊伊不吃菜，你一说她就真的不吃了，不说的话就会多少吃点。"好在家婆配合，所以以后她吃菜都没说那话，而是鼓励孩子:"白菜是不是好吃啊？小妹妹真棒！"
2.让孩子尝试不同的蔬菜。
孩子不吃白菜，那么其他菜是否也一样？家婆弄的菜，每次有不同的，我都会拿给她吃。我发现:孩子并不是不吃菜，而是挑食。她喜欢吃瓜类、豆类蔬菜，其他蔬菜都不太喜欢吃。既然知道她的偏好，那么就该想办法尽量让孩子喜欢上不太喜欢吃的蔬菜。
3.把蔬菜弄成蔬菜糊。
白菜鸡蛋汤，半个鸡蛋一些白菜一碗汤，放入搅拌机嚼碎，然后放奶瓶喂食辅食器里面喂她吃。一般情况她会吃半碗左右（半瓶）。

好用的辅食喂食器

今天看了《Dr.魏家庭教育宝典》第95课，里面谈到的一个问题就是:孩子不吃蔬果怎么办？看完了后，我对自己的做法又进行了反思:我太急着让孩子爱上蔬菜了，而且有时候没有耐性会打她。

[h3]为什么孩子不喜欢吃蔬果？《Dr魏的家庭教育宝典里面》提到以下原因:[/h3]

1.站在历史长河边看看，人类大部分时间是饿着肚子的，自然偏爱高热量食物，比如肉和糖。进入20世纪，食物产能大大增加，人吃得饱，才开始关心吃得好。蔬菜和水果虽然健康，但是热量较低，自然遭孩子嫌弃。
2.在远古时代，吃绿色植物容易中毒，中国神话中的神农氏尝百草，最后试到一种含有剧毒的草药，无法医治，最终牺牲了生命。不轻易吃绿色植物，在远古时代可是自我保护啊。

[h3]所以，作为家长的我们，让孩子吃蔬菜水果，最重要的是两个字：耐心。[/h3]动物通常需要10-15次来测试一种陌生食物是否安全，孩子也一样，需要多次尝试才愿意接受陌生的蔬菜和水果。很多家长缺乏耐心，往往3-5次就放弃了。当你要放弃时，记得默念：孩子虐我千百遍，我待孩子如初恋。
让孩子重复接触蔬菜和水果，他们暂时不吃也没关系，重复让他们在餐桌上看到就可以了。他们玩一玩，摸一摸，闻一闻。不吃就拿走，下一次再重复。有的孩子会接受得更快，而有的则慢些。
叨叨魏还提出两个参考方法：

1.做蔬菜水果沙拉。一方面是孩子可以参与进来，自己做得东西更愿意吃；另一方面，加上一些沙拉酱，有甜味，孩子更爱吃。不过沙拉酱热量高，不建议加太多。如果孩子爱喝酸奶，也可以把水果切块，做成水果酸奶。

2.给蔬菜和水果起名字。比如西兰花是小树，荷兰豆是藏在被子里的豆宝宝。吃饭时，和孩子开动脑筋，给蔬菜起名字，孩子心情愉快，更能调动胃口。

[h3]此外，我觉得还有其他方法[/h3]1.榜样示范法

老师、家长以身作则，不偏食、不挑食，要带着孩子吃，吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时，幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
2.控制点心与零食

许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又吃不下去。古语说：“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，所以对点心和零食的给予要严加控制。
3.安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动，以消耗其能量，促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食，因为此时是没有食欲的，要让他们洗洗手，安静一会再吃饭。
4.及时预防治疗疾病
及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好，容易引起偏食。
[h3]不管什么方法，我觉得最重要的是叨叨魏老师说的"耐心"。我们要耐心等待孩子一起成长！当孩子做得不好时候，多想办法引导;当你想发脾气时候，心里默念:"我生的，我生的，我生的。"孩子虐我千百遍，我待孩子如初恋！[/h3]愿所有的宝宝都能不挑食，健健康康的！