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子豪妈妈
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人鱼（乖乖妈咪）
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子豪妈妈
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断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。
婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。
断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。 以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!
人鱼（乖乖妈咪）
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1、肝末鸡蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋
做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。
2、白菜牛肉粥
材料：小白菜、牛肉、粳米
做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
3、杂谷营养粥
材料：玉米粉、红豆、碎面包
做法：红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。
4、蘑菇鸡茸粥
材料：蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法：蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。
5、豆腐肉末粥
材料：豆腐、猪肉糜
做法：粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。
6、青菜鱼肉粥
材料：青菜、鲢鱼
做法：鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。
7、番茄鸡蛋粥
材料：番茄、鸡蛋、粳米
做法：番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。
8、瘦肉萝卜粥
材料：白萝卜、 瘦肉、粳米
做法：瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
9、胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
10、鲜肉小馄饨
材料：猪肉糜、馄饨皮、菜汤
做法：馄饨皮包入少量肉糜，菜汤煮开下馄饨。
xsjlhx
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sep2006
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我建议你这样喂养宝宝（辅食在内）：
１．多喝白开水：早上起来就喝白开水（因为这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排除废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等！宝宝妈妈，不要忘记了哦！），半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水（以便稀释奶和清洁口腔）．
2 喝奶和吃主食（待后说明）时间要有规律，有间隔，３到４小时一次，晚上可以４到６小时，是因为宝宝的肠胃娇嫩，发育不完全，需要充分排空和休息，保证消化、吸收功能正常运作。先吃主食，此时胃口较好，容易接受主食，如果没吃饱，可以再吃奶。一餐要吃９分饱．晚上操作难，就只喝奶。
3 中间时间以喝白开水、榨自制的新鲜的果汁为主，不要吃其他东西，补充充足水分和微生素，促进消化、吸收功能的完善，排除体内废物和毒素。（注意的是自制果汁必须卫生，新鲜，即做即喝，不要存放，配方有：胡罗卜，苹果，青瓜，梨，西红柿等，担心凉到宝宝，用开水隔杯温热再喝，有条件上午、下午各一次，一定要保证每天一次）
4 宝宝出生以后，主要吃乳类食物，但随着宝宝的长大，只靠母乳已不能满足他们的全部营养需要了，因此，必须及时地给宝宝添加辅食，以提供宝宝生长发育所必需的营养素。但宝宝8个月了，辅食要变成主食了．那么，应该怎样添加主食呢？ 宝宝添加的主食有菜泥、红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、小米粥、蒸的蛋白、不加其他配料，只放盐，熬3小时以上的鲫鱼汤等 （粥类少放大米，因为大米性温，宝宝也是热性体质，吃多了易生病；这些粥都以杂粮为主，性平，易消化，养脾胃，宝宝吃了不易生病；妈妈担心蛋白质不足，可拌蒸蛋白和鲫鱼汤，要注意小心鱼刺哦，做的方法要严格，否则改变了汤的性质和营养）；添加的量要合适，要吃饱，不饱就喝点奶。要观察宝宝，看大便是否正常？宝宝未出现消化功能紊乱，无消化不良症状，就好，有异常，要停或减量。 注意卫生。给宝宝添加的食物最好现吃现做，。添加主食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病 。添加主食有个体差异，要谨慎。
5 母乳喂养的宝宝：有的妈妈还没断奶，妈妈要吃清淡的食物，不要吃海鲜，不要吃过冷和过热的食物，水果也要有选择，以平性为主，也要多喝白开水。注意乳头卫生，一旦乳腺发炎，要停止喂母乳。
6 人工喂养的宝宝，由于营养不全（没有母乳好），会造成消化系统功能虚弱，要随时观察宝宝，吃主食后看情况，调整饮食（牛奶和主食的量）。
另外：宝宝喜不喜欢喝水是习惯问题，开始就要注意养成好习惯，不要在开水里加糖或者蜂蜜，确实不爱喝，可以用白萝卜或胡萝卜烧水喝，也有可能是奶嘴的问题或姿势不正确，要注意调整。
7 注意宝宝的冷暖，这也会影响宝宝的胃口。
8 宝宝每晚睡着之后，妈妈隔着衣服，在宝宝肚上轻轻的按顺时针方向按摩，从10次到最多30次，有利宝宝肠胃的消化和吸收，促进功能的完善。是非常有效的保健操。
9 一但宝宝生病，饮食都要减量。
１０ 这个年龄段的宝宝，还是要以流质食物（粥、奶）为主，牛奶建议少吃（新鲜的好些，一天不要超过500毫升）
宝宝妈妈喂养宝宝要注意细节哦!有空看看我的博客http://blog.ci123.com/sep2006,会对你有帮助的,不明白的地方在博客里联系,祝愿宝宝健康快乐的成长!!
yhc513程程妈
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皮皮的老妈
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餐次及用量:
母乳：上午6时，下午2时、6时，晚10时
其他主食：上午10时
辅助食物:
1、各种果汁、水等饮料任选1种，120克/次，下午2时
2、水果泥、蒸蛋羹1～2汤匙，上午10配主食用
3、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
4、肝泥、肉末选1种，1次/日(肝末15克/次，肉末20克/次)
坤仔
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一、宝宝8个月时，每天添加两次辅食，除稀粥外可吃面条、馒头（但要鲜软），更换进食。要注意色、香、味宝宝的饮食不宜太咸，要清淡有味，这时候母乳或配方奶每天3次或2次（早晚各1次）。同时要注意，必须先喂辅食，后喂母乳。这个月龄，辅食必须慢慢增多。
二、宝宝9个月时，可以对考叁下列程序进食：早晨6点钟喂奶；10点钟喂稠粥一碗（约100-200CC菜泥2-3匙，鸡蛋半个；下午2点钟喂母乳或牛奶，个别宝宝吃奶还不能满足，添加饼干或馒头干；晚6点烂面条1碗，鸡蛋半个，除加菜泥外，还可豆腐，肉末，肝泥等；晚上10点喂奶。
三、宝宝10个月时，每天可以吃三次辅食，早晚各一次奶。若辅食宝宝吃得好，奶可减一次。
四、宝宝11—12个月时，可以吃接近一般的食品了，蔬菜应注意多样化，如豆腐、肉末及鱼泥或鱼肉等容易消化的糕点、烂菜（是指煮烂一点的蔬菜）、水果等都可以吃了，逐步把奶变为辅食。若遇春末秋凉的季节，还在吃母乳的宝宝可以考虑完全断奶了。
果汁和菜汁：原料就地取材，采用新鲜的西红柿、胡萝卜、青菜、白菜、橘子等多种。在制之前须注意：
1、 水果要选择新鲜而成熟的，蔬菜要选鲜嫩的；
2、 在制备前，要把手洗净，其他器具也要洗净，并用沸水烫过；
3、 选用的水果、菜清洗后，也开水烫过；
4、 将成熟的西红柿洗净，用开水烫过，去皮，放在饭碗中用汤匙背稍加用力压挤，汁就流出；
5、 将切碎的菜一碗，加水一碗煮开，稍凉后即可食用。
果泥和菜泥：
1、 成熟的水果去皮后，切成块状，加糖适量，隔水蒸烂，而后搅成泥；
2、 将新鲜的蔬菜切碎后，加水少许，略加调味，在锅内焖烂，即可调成菜泥。
3、 肝泥（猪或牛肝、鸡肝）用刀剁成肝末，放入锅内，加盐少许。
4、 肉汤：用2—3两带骨瘦肉，加适量水后煮开，除去水面泡沫，加盐少许，再用小火炖一小时即可食用。
5、 肉类：需选择新鲜的瘦猪，剁成肉末，加以调味蒸烂。
6、 蛋类：宝宝6个月以内将煮熟的蛋黄捣碎，和水、米汤或牛奶混全哺喂。7—8个月以上，喂整个煮鸡蛋或蒸蛋羹。
xxren-2222
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1.可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐。切记：此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。
2、食物的形态可从汤汁和糊状，渐渐转变为泥状或固体。
3、五谷根茎类的食物种类，可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。
4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。
5、喂食前先试试食物的温度，别烫着宝宝了。
每日建议食用量如下：
一、鱼肉豆蛋类：蛋黄泥一天不超过1个，鱼肉1-1.5份，豆腐1块、豆浆杯，肝泥2汤匙，鱼松和肉松2汤匙。
二、五谷根茎类：米糊和麦糊1碗，馒头1/3个、土司面包1片、稀饭1/2碗、面条1/2碗。
三、蔬果类：胡萝卜、菠菜、空心菜、豌豆等菜汤或菜泥1-2汤匙。
四、水果类：橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥1-2汤匙。
下面介绍几种供参考
肝泥肉泥
原料：猪肝或牛肝、鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许。
制法：
1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一个方向一均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。
动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。
杏仁苹果豆腐羹
原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，盐、香油、水淀粉各少许。
制法：
1、将豆腐切小块置水中泡一下，捞起；将冬菇搅成蓉并压成泥，煮滚，放盐、香油调味，用水淀粉勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去皮，苹果切粒，搅成蓉。
3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
4、制作时一定要将原料搅成细蓉，没有颗粒。
此羹含有丰富蛋白质、铁质，对提高婴儿免疫力，防止贫血很有帮助。
碎菜牛肉
原料：牛肉30克，胡萝卜15克，葱头15克西红柿30克，黄油10克。
制法：
1、将牛肉洗净切碎，加水煮熟、待用；胡萝卜洗净、切碎、煮软；葱头、西红柿去外皮切碎、待用。
2、将黄油放入锅内，燃烧后放入葱头，搅拌均匀，再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油锅内，用微火煮烂即成。
3、将牛肉和其他各种菜煮烂，要注意防止煮糊，原料下锅后要用微火煮。
此菜营养丰富，富含优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、和钙、磷、铁、硒等多种营养素，婴儿食用，能获得较全面的、有助于生长发育的营养素，有利于婴儿健康成长。
鱼肉松粥
原料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。
制法：
1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。
2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
3、注意粥要熬烂、熬粘。
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。
taoQIYU2005326
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wmywywlm
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最常遇到的问题是父母给孩子吃的东西过于精细，生怕食物中有一点颗粒就会噎着孩子，偏偏又有些孩子喉咙特别敏感，似乎就给了这些父母不让孩子练习咀嚼的“理由”。
但专家表示：因怕孩子噎而废食不可取，一定要在7－9个月——孩子学咀嚼的关键期就开始改变食物的颗粒大小、食物软硬度和改变孩子进食的方式，比如用小勺吃、用手拿着吃等等。有的人对食物从细到粗、从软到硬的理解有问题，似乎认为只有磨牙饼干，磨牙棒才是专门用来练咀嚼的，殊不知米汤、稀粥、稠粥、馄饨、包子、饺子、软饭、菜末、肉末……都是我们让孩子练咀嚼的良好机会。
许多父母认为只有磨牙饼干、烤面包片、磨牙棒等“磨牙食品”才能用来练习咀嚼，那么，他们就又犯了被商业宣传所误导的错误了！
居家过日子，平平常常的膳食中有很多可以用来“磨牙”的食物。比如把馒头切成1cm厚的片，放在锅里烤一下；不要加油，烤至两面微微发黄、略有一点硬度，而里面还是软的程度——这就是很好的练习咀嚼的食物。一方面馒头绝不会卡着孩子；另一方面他可以自己用手拿着吃，既增加了吃的趣味性又练习了手眼协调和手的灵巧性。
按照以上理解去挑选适合孩子咀嚼的食物，你会发现把大人吃的东西做软做细就可以了，并不像想像中的那么复杂。
可心妈咪
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一旦宝宝发现他们有能力自己喂自己吃东西时，那送入嘴巴的食物种类便迅速增加，技巧地逐步地琢磨出来。一开始宝宝拿起饼干或面包吃，都还无法顺利掌握协调手指；当他们遇到紧握在手中那最后一口不知道该怎么办的状况时，潜能便被激发出来了。学习用手拿东西吃，是坐在餐桌前自己吃饭的第一步，所以，妈妈应该在这个月里，多激励宝宝自我进食，自食其力。
适合作为开始的这类食物建议：面包、磨牙饼、切成片的水果等。
这一阶段的辅食要多样化。宝宝每天的饮食应包括四大类：粮食类；奶、肉、蛋等动物性食物类；豆制品类；蔬菜、水果类。以保证均衡合理的营养。
介绍10款宝宝最爱的家常辅食（适合7个月以上的宝宝）
1、肝末西红杮
原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
制作方法：
(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用。
(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
2、花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制作方法：
将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊
用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
制作方法：
将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
4、枣泥花生粥
原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。
制作方法：
1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。
3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
5、香菇鸡粥
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法：
1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。
2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。
3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。
4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。
5、用少许食盐调味即可出锅。
6、肉末青菜
原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
制作方法：
将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
7、豆腐羹
原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
制作方法：
将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
8、肝黄粥
原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
制作方法：
1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
9、金针菇面
原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
制作方法：
1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。
2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味。
3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面。
4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
10、猪肉豆腐羹
原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
制作方法：
1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。
liyuanfeng2008
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主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)
餐次及用量:
母乳：上午6时，下午2时、6时，晚10时
其他主食：上午10时
辅助食物:
1、各种果汁、水等饮料任选1种，120克/次，下午2时
2、水果泥、蒸蛋羹1～2汤匙，上午10配主食用
3、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
4、肝泥、肉末选1种，1次/日(肝末15克/次，肉末20克/次)
liyuanfeng2008
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01.肝末鸡蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋
做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。
02.重复1日食谱
03.重复1日食谱
04.白菜牛肉粥
材料：小白菜、牛肉、粳米
做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
05.重复4日食谱
06.重复4日食谱
07.杂谷营养粥
材料：玉米粉、红豆、碎面包
做法：红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。
08.重复7日食谱
09.重复7日食谱
10.蘑菇鸡茸粥
材料：蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法：蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。
11.重复10日食谱
12.重复10日食谱
13.豆腐肉末粥
材料：豆腐、猪肉糜
做法：粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。
14.重复13日食谱
15.重复13日食谱
16.青菜鱼肉粥
材料：青菜、鲢鱼
做法：鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。
17.重复16日食谱
18.重复16日食谱
19.番茄鸡蛋粥
材料：番茄、鸡蛋、粳米
做法：番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。
20.重复19日食谱
21.重复19日食谱
22.瘦肉萝卜粥
材料：白萝卜、 瘦肉、粳米
做法：瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
23.重复22日食谱
24.重复22日食谱
25.胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
26.重复25食谱
27.重复25食谱
28.鲜肉小馄饨
材料：猪肉糜、馄饨皮、菜汤
做法：馄饨皮包入少量肉糜，菜汤煮开下馄饨。
29.重复28食谱
30.重复28食谱
shuangyanming
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luping123
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1. 羊肉稀饭
菜：羊肉.大米.菠菜.胡萝卜
做法：把米洗干净先泡1-2个小时或用开水煮这是最快熟的方法，然后把羊肉.菠菜.胡萝卜切碎，先放油-生姜-羊肉-胡萝卜快速的炒炒再倒入饭中，先用大火煮开再调小火煮，要煮得烂烂的，最后放菠菜稍微煮一下就可以了。
还有一个最简单的买一袋麦趣尔牛奶，把米按上述的煮好，煮得快干了再倒牛奶煮，我家宝宝可喜欢吃了，生病了什么都不吃就吃这一样
bobal
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把虾壳去外壳,洗干净用开水煮片刻,然后研碎,在放入锅内用肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状就可以了.
香蕉玉米面糊
把玉米2勺和1/2杯奶粉一起放入锅内,等玉米熟了把1/6去皮香蕉切成薄片和少许蜂蜜一起煮片刻.
肉面条
把面条(切成小段的)放入热水中,和2小勺猪肉末放入锅内,加肉汤或者海味汤用微火煮,加适量的酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅中搅拌均匀后停火.
8个月的宝宝消化蛋白质的胃液已经充分发挥作用了可以多吃点豆腐,鱼,瘦肉末等.但是还是需要唯3顿奶.
果果ＭＡ
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肉沫胡萝卜汤
【原料】新鲜瘦肉５０克，胡萝卜１５０～２００克，盐、葱、姜、白糖各少许。
【制作方法】瘦肉洗净剁成细末，加盐和调料，蒸熟或炒熟。胡萝卜洗净，切成大块，放入锅中煮烂，捞出挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味。将熟肉末加入胡萝卜汤中拌匀。
【营养功效】提供蛋白质和维生素Ａ、Ｄ、Ｅ等。
骨汤面
【原料】猪或牛胫骨或脊骨２００克、龙须面５克、青菜５０克、精盐少许，米醋数滴。
【制作方法】将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮３０分钟。将骨弃去，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟，加少许盐搅匀即成。
【营养功效】提供丰富的钙
肉末8个月以上
主料：瘦猪肉或瘦牛肉300克。
辅料：植物油50克，酱油30克，味精2克，姜、姜末各10克。
制法：1、 将瘦肉片去筋，剁成细末。
2、 将炒锅上火，加入植物油，然后下入肉末不断煽炒，炒至八成熟时，加入葱、姜末和酱油，炒至全熟时，加入味精即成。
特点：味香咸，营养丰富。
制作特点：锅上火烧热，再放油下肉末煽炒，这样肉末不沾锅。此菜适宜8个月以上
wmywywlm
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1、肝末西红?
原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许
制作方法：
(1)、将猪肝小船洗净剁碎，西红?洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用；
(2)、将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红?和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。
2.花生（芝麻）粥
原料：花生或芝麻
制作方法：
将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3.什锦豆腐糊
用料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。
制作方法：
将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。
4.枣泥花生粥
原料；花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。
制作方法：
1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用；
2、将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥；
3、粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
5.香菇鸡粥
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法：
1、将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎；
2、油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味；
3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合；
4、加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜；
5、用少许食盐调味即可出锅。
6.肉末青菜
原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许
制作方法：
将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。
7.豆腐羹
原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
制作方法：
将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。
8.肝黄粥
原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
制作方法：
1、将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；
2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用；
3、将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥；
4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
9.金针菇面
原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
制作方法:
1、 金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒
2、油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味;
3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面；
4、面熟后，滴入几滴香油即可出锅。
10.猪肉豆腐羹
原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许
制作方法：
1、将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
2、将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。