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一只傲娇的喵呜
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胖妹成长日记
小贴士: 如果没有搅拌机的话可以把胡萝卜和土豆切小块放虾泥蒸熟以后用 研磨碗压碎。
鲜虾粥很适合在冬天喝,有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。而且虾的营养价值极高,不仅能增强宝宝的免疫力,还能促进宝宝的生长发育。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。 蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。
小贴士: 加入香菇是为了提鲜的,如果怕宝宝不好消化可以不加或者切成末多煮一会。虾一定要剁细,往粥里面加虾仁的时候可以用手捏着一点一点下,避免有剁的大块的噎着宝宝。或者直接放入整只的虾,煮好后把虾捞出来让宝宝喝粥。
所需材料: 鸡胸肉、虾仁、蛋黄、豆腐、香菇、胡萝卜、黄瓜、白粥。
小贴士: 第三步为什么要先放胡萝卜跟香菇呢?放入香菇跟胡萝卜后烧开的白粥就不会那么沸腾了,再放入鸡肉泥跟虾泥会比较容易打散。
胡萝卜中含量有的大量胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高胡萝卜素的吸收率。这样才能达到最好的胡萝卜素的吸收率,让保健的功效达到最佳。
小贴士: 如果给十月龄+的宝宝包的话一个混沌皮分成4份,这样包出来的小混沌特别袖珍,宝宝一口一个正好。对于像我家曦宝这样小月龄的宝宝如果吃的话给她用研磨碗压碎吃也是极好的。我费劲巴拉的包完才想到我家曦宝得压碎了吃我干嘛要包袖珍的!
月月妈妈亲密育儿
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祁文明的画
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育儿妈宝
温度育儿
一般6个月可以给孩子吃虾泥,把煮熟的虾砸成虾泥给孩子吃就可以。
“虾” 属于 高蛋白 的食物,建议 最好等宝宝 满了周岁 以后再吃比较好。(宝宝满了6个月后,你可以一点点尝试,但是要注意只能吃很少的‘2个左右就好了)
孤军8515
用户61514931098
PINEOCUS
yiyi152251497
幸福在我的尾巴上
素素137707522
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一只傲娇的喵呜
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我家宝差不多是8个月开始尝试虾,太早尝试怕宝宝出现过敏的情况。刚开始接触虾就给吃一小口,直接水捞熟的那种,没有添加任何调料。然后观察宝宝是否有不良反应,确定吃了不过敏后,再逐渐地给宝吃多点的虾。
我给我家宝经常做的虾辅食是虾仁馄饨、虾仁丸、虾仁粥。之前也写过虾仁的辅食食谱,感兴趣的朋友可以关注查看下。在这简单地说下虾仁馄饨做法:准备好鲜虾、馄饨皮、胡萝卜。鲜虾去头去壳去沙线,剁成虾泥。胡萝卜也去皮剁的碎碎(特别是咀嚼能力还不是很强的宝宝,胡萝卜更要碎碎碎的),然后将虾仁胡萝卜碎搅拌在一起做成馄饨馅儿。馄饨馅做好就开始包馄饨,包好后可以用浓汤下馄饨,也可以用清汤加点紫菜下馄饨给宝吃,很简单的。
胖妹成长日记
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虾的营养价值极高,含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),含大量的维生素B12,能增强人体的免疫力。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
下面是我给曦宝做的关于虾的一些辅食,你有兴趣的话可以参考下:
胡萝卜土豆虾仁羹:
1:胡萝卜洗净去皮切成小块;土豆洗净去皮切成小块。
2:虾洗净去虾线去壳剁成虾泥用柠檬片腌制15分钟左右。
3:将切好的胡萝卜和土豆放入搅拌机内,加入适量的水打成泥。
4:把打好的胡萝卜土豆泥与腌制好的虾泥一起放入碗内拌匀,上锅蒸熟即可。
香菇虾仁蛋黄羹:
1:鲜香菇半朵,去蒂,切丁备用。喜欢焯水的可焯水后再切丁。我家刘先生吃的时候都爱焯水,我做香菇的时候呢就爱直接炒或者做汤从来不焯,看个人习惯吧。如果用干香菇的话先泡发再洗净切丁。
2:鲜虾一只,去壳去虾线后剁成虾泥,上面铺上柠檬片去腥。
3:鸡蛋2枚,去掉蛋清留蛋黄备用。至于到底用一枚还是两枚看自己宝宝饭量吧,我用的鸡蛋非常小,所以用了2枚。
4:蛋黄加适量温水打散后用滤网滤去浮沫,然后加上切好的虾泥和香菇丁,搅拌好。因为着急给曦宝吃我省略了用滤网的步骤,直接打好蛋黄加了虾泥和香菇丁搅拌了就上锅了。
5:锅内放适量水,然后把搅拌好的蛋黄放进去,大火烧开后转小火蒸10分钟。
鲜虾香菇蛋黄粥:
1:熟蛋黄一个压碎,香菇少许切成碎末,鲜虾2只去虾线去壳剁碎后用柠檬片腌制15分钟左右。
2:锅内放入白粥后加香菇大火烧开后转小火煮10分钟左右。
3:加入鲜虾碎大火煮开后倒入蛋黄搅拌均匀煮熟即可。
百宝鸡肉豆腐羹:
百宝鸡肉豆腐羹:
1:各种食材准备好,蛋黄压碎,豆腐压碎,胡萝卜、香菇、黄瓜切细丁,大虾去壳去虾线,剁成虾泥,鸡肉剁成泥,要什么标准呢?就是要出胶的感觉,从菜板上一刮都黏在一起。
2:锅内放白粥,有高汤的放点高汤,没高汤的略微加点水,如果白粥稀的话就不用加水了,根据自己的实际情况吧。我给曦宝存的鸡汤还有,就拿了一块丢进去了。
3:大火烧开后先放入胡萝卜丁、香菇丁然后放入鸡肉泥、虾泥,不停的搅拌,把鸡肉泥跟虾泥打散。
4:再次煮开后放入豆腐泥、蛋黄泥、黄瓜丁,小火煮熟即可。
胡萝卜虾肉小混沌:
1:大虾去壳去虾线剁成虾泥,猪肉剁成肉泥,香菇切细丁,胡萝卜用擦子擦成细末。
2:不粘锅内放几滴橄榄油把胡萝卜炒一下,此过程也可忽略。炒好后把所有处理好的材料混合,顺时针搅拌。我还放了一个蛋黄~也可以不放。
3:把混沌皮用刀划十字切成4小份,然后就可以包了。如果混沌皮比较干捏起来费劲的话就沾点水抹在混沌皮上面这样就好捏了。
4:锅内放入高汤或者水煮开后把小混沌放入,煮熟就可以吃了,加点紫菜更营养美味哦。包的多的可以放冰箱冷冻,随吃随下。
希望以上回答对你有帮助~
月月妈妈亲密育儿
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首先,家长购买虾的时候,要仔细甄选。
新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接。如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买。买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软。
其次,给孩子吃虾,第一次要少吃,半只虾就可以。要知道,这个月龄的孩子,每添加一种辅食,都要观察3-5天。如果孩子没有什么不适,才可以继续添加其它的辅食。煮粥的时候加到里面,可以是鲜虾蔬菜粥,也可以是鲜虾瘦肉粥。
豆豆158819254
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小熊猫妈育儿成长记
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天天爸爸
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河虾其实也属于带壳类海鲜,过早添加容易诱发过敏。也不建议给1岁以内的孩子添加到辅食中。如果孩子1岁以后,又没有过敏问题,是可以添加的。
虾线有毒,必须去除?
虾背后的虾线其实就是虾的排泄物。有一点点脏,所以一般建议要把它去掉再吃。
如果懒得动手也没关系, 经过烹调(做熟)后,虾线里的细菌会被高温杀灭,是安全的,就是可能会有些土腥味。
虾是发物,生病时和产后不要吃?
只要你没有对虾过敏,就可以吃。
吃虾跟伤口溃烂并没有什么相关性,怀孕和产后也可以正常吃虾。
不过如果出现过敏疾病,服用治疗过敏药物时,还是尽量不要吃。
虾头发黑,是重金属超标?
正规养殖的虾一般没这问题。
虾头颜色发黑可能是因为饲料问题,或者是酪氨酸酶产生了一些黑色素,和重金属没关系,可以放心吃,大不了虾头就不吃了。
我是天天爸爸,欢迎关注我,获取更多育儿知识。
柚妈聊养娃
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《中国居民膳食指南(2016)》指出“在给7-9月龄婴儿引入新的食物时应特别注意观察是否有食物过敏现象。如在尝试某种新的食物的1-2天内出现呕吐、腹泻、湿疹等不良反应,须及时停止喂养,待症状消失后再从小量开始尝试,如仍然出现同样的不良反应,应尽快咨询医生,确认是否食物过敏。”
您的宝宝已经九个半月了,已经可以尝试添加虾仁,但是虾是易致敏食物,您在给宝宝添加时要特别注意,一定要从少量开始,并观察是否过敏。
给宝宝添加辅食还有几点需要注意:
1、初期一次只给宝宝添加一种新食物;
2、宝宝生病期间不要添加新食物;
3、辅食制作要少糖、无盐、不加调味品。
希望我的回答能对您有所帮助!
岁影流年vicy
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一般这个时候应该要给他吃辅食,所以现在的宝宝应该用虾来给他做辅食当然前提是他不过敏。我可以给宝妈介绍虾的辅食:虾球丸子
材料: 虾 2~3个 少量玉米淀粉这要看你虾的多少来定哦,如果按我的三个的话那么玉米淀粉5克就够了, 虾皮粉,葱段。
把虾去皮去虾线洗净葱段也洗净和葱段一起剁成泥,剁成泥之后跟玉米淀粉一起搅拌均匀然后加入虾皮粉捏成丸子,大小自个儿决定哈!最后放入锅中煮开,当然你可以煮的时候可以放点菜叶之类的煮,出锅以后可以加一点芝麻油或者核桃油橄榄油都可以。
记住宝宝还没多大不用加盐
笨笨飞了
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轩宝妈咪
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我家宝宝是纯母乳喂养,所以加辅食较晚,差不多快六岁的时候才添加。先是添加米粉、果泥、菜泥。知道八月份的时候尝试肉泥、鸡蛋,等尝试过无过敏反应,然后才尝试的吃虾。吃虾的时候也好仔细观察,以防宝宝过敏。
祁文明的画
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育儿话题说
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育儿妈宝
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宝宝可以吃虾吗?
虾是高蛋白的食物,虾肉鲜美、肉质柔软,非常容易被消化,并且富含砱、钙,这点上看,宝宝是可以吃虾的,因为婴儿的消化系统比较弱,应该吃一些这样容易被消化的食物。虾也是补钙的佳品,虾皮、虾肉中都富含大量的钙质,尤其是虾皮,含钙量也别高,宝宝在成长过程中也都需要大量的补钙,很多宝宝出牙慢,囟门闭合晚,都是因为缺钙的缘故,虾皮是一种纯天然的钙剂,而且很容易被宝宝身体吸收。缺钙会导致婴儿出现佝偻病、生长迟缓、枕突、盗汗、夜啼、睡眠不踏实等等现象。
宝宝多大可以吃虾?
虾还可以增强人体的免疫力,对于宝宝6个月后,从母体自带的抗体已经逐步减弱,免疫力也随之下降,会容易被病毒、细菌所感染,6个月后的宝宝因为免疫力下降很容易感冒、生病,所以增强抵抗力是唯一抵御病菌侵入的健康方法。而虾本身就可以达到这个效果,所以一般宝宝就6个月的时候就可以开始尝试增加虾泥,少吃一点,没有不良症状可适量增加。
宝宝吃虾好不好?宝宝吃虾的好处有:
宝宝吃虾的好处一
、虾营养价值高,含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质,且其肉质松软,易消化,多吃营养高,易消化吸收的食物,宝宝成长需要大量蛋白质,所以宝宝要多吃含蛋白质的食物。
宝宝吃虾的好处二、
虾含有丰富的镁,镁是宝宝身体发育过程不可缺少的微量元素之一,缺镁时可出现情绪不稳定、易激动、喜怒无常;重者出现反射亢进、手足搐搦,甚至惊厥等症状。
宝宝吃虾的好处三、
虾含有很高的钙,宝宝注意从第四个月开始就需要注意补钙。虾皮是天然补钙食品,一般医生也会建议使用虾皮补钙的食疗方式,比较容易吸收。
宝宝吃虾的好处四、
虾里的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育的最好东西了
宝宝吃虾的注意事项:
海鲜类的蛋白质容易导致1岁以内的婴儿过敏,如果担心妈妈宝宝过敏,可以到8个月或一岁后再开始吃虾,第一次吃一定要少量,不能因为宝宝爱吃就给宝宝吃很多,观察一两天没有异常就表明孩子可以食用。家里有对虾过敏的也许会遗传,一般海虾容易过敏,河虾会的还好一些。如果出现身上起红点、疹子、包等过面现象应该立即停止,有腹痛、呕吐、腹泻也应该考虑是否与吃虾有关系。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时,也不要与维生素C含量丰富的食物同食。
怎样快速把一只完整的虾仁变成糊糊的虾泥呢,只要三步就可以搞定:
虾仁开背去虾线,用刀侧(面积大的那面)用力拍下,虾仁立刻变成虾泥,再碰剁几刀让虾泥变得更细腻,很简单很快速吧,这就是快速处理虾仁的小秘诀哦!
温度育儿
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虾是高蛋白的食物,一般宝宝小不宜食用,但如果不是过敏体质可以少吃一点,没有不良症状可适量增加。
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉含有的维生素D也是海产品之首,维生素D和镁都能促进钙吸收;其钙含量、镁含量也很丰富,而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃有健脑功效。
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
但食用的方式还是以软烂为主,可把虾煮熟剥好后制成虾泥,拌在粥、米粉或馒头小块中,便于宝宝消化吸收。不过虾多吃不易吸收,容易拉肚子。
所以幼儿1周1次就好,而且最好大一点的虾2、3只,虾仁可以多吃点,但不可以吃过量。如果孩子长身体,虾可以多吃一点补身体,但是绝对不可以暴饮暴食。
妈妈在购买虾时也要慎重,要新鲜;做辅食时;打碎嚼碎即可;
食用虾的时候需注意,腐败变质的虾不可食;色发红、身软、掉拖的虾不新鲜,尽可能不吃;
虾背上的虾钱应挑去不吃;染有宿疾者不宜食用;有对虾过敏疾病(支气管炎,鼻炎,皮炎,荨蔴疹等)的患者不可食用。食用过量的虾会导致上火。一般人正值上火之时,不宜食。
宝宝吃虾的做法:
宝宝吃虾有助于补充蛋白质,提高自身免疫力,还可促进宝宝的骨骼,脑部和神经系统的健康发育,但是给宝宝喂食虾时也要注意方法,一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃,生虾细菌颇多,吃生虾容易导致宝宝腹泻,要既让宝宝吃得安全又可以吸收营养。
【青菜虾仁粥】
原料:50克虾仁,50克大米,适量青菜,盐和清水等。
做法:
1、 将大米淘洗干净,浸泡二十分钟,将青菜和虾仁洗干净。
2、 将虾仁切成末,加入适量盐然后搅或抓匀。
3、 将大米加入适量水煮成烂稠状的粥,加入虾仁。
4、 观察虾仁的颜色,待虾仁变色后关火即可。
功效:宝宝的肠胃发育功能未全,粥是便于宝宝消化的好食物,将虾仁末加入粥中给宝宝吃,有利于宝宝的肠胃消化,还可给宝宝补充蛋白质等营养物质,利于宝宝健康成长。
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PINEOCUS
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幸福在我的尾巴上
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100克可食用虾仁的热量为93千卡,并富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。
1、虾仁营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现,虾仁里的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾制成的虾仁,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾仁还富含碘质,对人类的健康极有裨益。
素素137707522
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