1岁多宝宝每天应该怎样吃才能保证营养？

1岁以后的宝宝基本上可以吃大部分我们大人可以吃的东西，只是要注意尽量没有／少调料，特别是盐和酱油。
一般1岁以后的宝宝一天应该有规律的三餐，再加上两顿上下午点心。三餐都需要保证以下四大营养品类的摄入，和我们大人一样：
　　红肉、家禽肉、鱼肉、蛋类；
　　奶、酸奶、奶酪；
　　水果或者蔬菜；
　　谷类、米、面包、面条。
　　

　　这里特别需要强调的是，这个阶段的宝宝需要好的油脂来帮助大脑发育，所以父母们千万不要谈油色变，而是要保证每顿都有好的脂肪摄入。美国的建议是1岁宝宝每天一半的热量来源是脂肪，我个人感觉是，作为中国人不一定要照搬美国食谱，但我们需要意识到脂肪的重要性。
　　“好脂肪”推荐：
　　橄榄油、芝麻油、核桃油、牛油果、花生酱、杏仁酱、深海鱼类（比如鳕鱼、三文鱼）、奶油干酪（Cream Cheese）等。
解读美国儿科协会推荐的1岁参考食谱
　　下面这份食谱是美国儿科协会推荐的，大家估计都不陌生了。经常有妈妈拿着这份食谱问我，美国孩子真的可以吃下这么多吗？
　　

　　首先食谱不用照搬，美国宝宝的饮食习惯和亚洲宝宝是不一样的。1岁以后给宝宝吃什么要结合自己家庭饮食习惯，因为现在宝宝吃什么是奠定了今后他的饮食习惯和口味。比如，你家一天三顿大部分都是米饭，炒菜这类中餐，我们不可能额外给宝宝提供这些西方的饮食菜单。最终，我们是希望宝宝和我们吃的东西差不多，而不再是额外给宝宝做食物。
　　那这份食谱给我们的启示是什么呢？
　　一日三餐严格保证有之前提到的四大营养品类；
　　每餐食物多样化，这个和国内一直强调的每天吃满多少种食物的概念其实很类似的；
　　仍然需要保证奶制品的摄入。
　　至于量的话，更加不必要照搬。每个孩子的胃口体重都是不一样的，因此小D的营养师建议，1岁以后宝宝饮食要注重食物的质量，而不是数量。
　　

　　一日饮食安排参考
　　不用非得照搬美国儿科协会的餐单，关键是掌握上面说的原则，然后结合家里情况进行变通。
　　

　　1岁以后的宝宝可以吃牛奶了吗？
　　美国儿科协会建议，1岁以后就可以给宝宝吃牛奶了，当然如果你是母乳喂养可以继续母乳。这里的换奶主要是指吃奶粉的宝宝。
　　尽管如此，转换牛奶还是有两大前提：
　　1、宝宝大部分营养已经靠三餐摄入了。如何判断呢？最关键就是每餐是否都可以摄入四大营养品类，一日三餐已经很规律了。换句话说，辅食已经过渡到正餐了；
　　2、每日的奶量不超过500毫升。牛奶比奶粉含有更大颗粒的蛋白分子，过量的牛奶摄入对于宝宝的肠胃和肾脏会造成负担。
　　这里又要说一下我的个人观点了，我不清楚国内牛奶制品的奶源是否可靠安全，这个是父母们在转换牛奶时需要考虑的一个因素，继续吃奶粉有什么不好吗？没有坏处，只是没有必要。所以国内父母们可以结合实际情况再决定。如果决定换牛奶，一定记得要买全脂牛奶，再次强调，这个阶段宝宝大脑发育需要脂肪。
　　宝宝不爱吃，与其只是发愁，补这补那，或者希望大了自然就好，倒不如静下心，认真复习每个阶段的喂养要点，科学喂养，宝宝都会成为“小吃货”的。

1岁之后的宝宝，在饮食上有了大变化，也开始喜欢吃大人的食物，开始使用勺子、叉子吃饭，但是很多妈妈都会发现自从宝宝到了1岁以后，胃口没有以前那么好了，妈妈们不用太过担心忧虑，宝宝这个变化是正常的。
一方面是因为宝宝的增长速度开始放缓了，体内的热量需求自然就会减少，另一方面，1岁后的宝宝开始吃密度比较高的食物，之前是糊状的，现在是几块肉或者面条，在视觉上妈妈会产生宝宝吃少的感觉。

那么宝宝怎么吃来保证每天营养均衡呢？



1岁之后的宝宝基本上大部分都可以吃大人的食物了，但还是要注意口味太重的饭菜或者放酱油的饭菜，尽量给宝宝少吃，还是以清淡为主。
一般1岁以后的宝宝每天除了规律的三餐外，还可以再加两顿上下午点心，不宜吃太多零食，三餐中要保证宝宝合理摄入四大营养品类：

• 红肉、家禽肉、鱼肉、蛋类
• 奶、酸奶、奶酪
• 水果或者蔬菜
• 谷类、米、面包、面条

另外，宝宝还需要用好的油脂来促进大脑发育，所以父母一定要保证每顿都让宝宝摄入好的脂肪，像： 橄榄油、芝麻油、核桃油、等都是不错的脂肪，妈妈们可以每天给宝宝适当补充些。
最重要的是，父母们不必太纠结宝宝饭量问题，每个孩子的胃口都是不一样的，没有衡量的标准，对于1岁之后的宝宝，在饮食上更注重的是质量，不是数量。

我家宝宝正好13个月，有点挑食，宝妈每天绞尽脑汁变着花样给她做饭，只求她能多吃几口，尽量保证营养均衡。先发几张图，是她近几天吃的午餐和晚餐：
小银鱼炒青菜＋玉米粒＋西红柿排骨汤＋饭团

自制牛肉肠＋白灼西兰花＋饭团

丝瓜肉丸汤面

西红柿炒鸡蛋＋迷你水饺

鸡肉蓉胡萝卜青菜粥

下图是《美国儿科学会育儿百科》推荐的一岁左右宝宝的每日食谱：

结合我们自身的情况，一岁多宝宝的饮食可以遵循以下五条原则：

1. 每天保证约500ml奶，可以是母乳、配方奶粉或者鲜牛奶。
2. 宝宝的食物尽量少糖、少盐。宝宝太小，肾脏还未发育完全，多糖多盐会增加宝宝肾脏负担。
3. 食物性状不能过细，过细的食物会使宝宝懒得咀嚼，从而影响口腔和面颊发育。
4. 注意补铁，铁元素对儿童生长发育非常重要，但是却不易从食物中获取，所以宝妈要有意识地多给宝宝吃含铁量高的食物。
5. 膳食要全面、均衡，每天要让宝宝摄入：

• 主食：米饭、面条、馒头等
• 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼虾等
• 蔬菜：西兰花、胡萝卜、大白菜、芹菜等
• 水果：苹果、梨、桃、草莓、葡萄等

只要宝宝不过敏，各种食物都可以给她尝试。

我的宝宝1岁零两个月，体重22斤，食欲较好，比较健康，在主食喂养时，没有过便秘，积食和拉稀，所以向大家分向下我们宝宝的每日菜单。

宝宝每日在早晨七点到八点之间起床，空腹吃下维D，然后一口气喝200毫升奶粉。上午十一点准时吃第一餐主食，有时是白煮鸡蛋加蔬菜什锦面，有时是小米粥配小馒头（自己蒸的），或者是馄饨饺子，还有骨头汤和有机玉米面，每天换着做。中午十二点半，孩子睡午觉，大学两点半起床，一口气喝下100毫升奶粉，再加上自己做的一些小点心，像洋葱鸡蛋小饼，杂蔬土豆饼，奶香糯米窝窝头，香菇鸡肉丸子，这些都是在网上搜着自己摸索着做的，还比较成功。宝宝都很爱吃。

四点左右宝宝会吃些应季的新鲜水果，下午六点，宝宝准时吃晚饭，晚饭比较清淡，因为宝宝已经长了八颗牙，所以都吃软干饭了，经常吃鸡肉双米软干饭，蔬菜鲜虾饭，松软青菜鸡肉饭，南瓜鸡肉焖饭等等。
由于所在地区远离城市污染，给宝宝做饭的食材大多来自爷爷奶奶家的菜园，养的鸡鸭鹅等，所用食物油也是自家田地油菜所产。所以宝宝吃的健康，身体棒棒。现在入秋，比较干燥，宝宝平时喝的水都是用梨子煮的，比较润肺。以上就是我健康宝宝的每日菜单，仅供感兴趣的妈妈们参考。

宝宝的健康成长关系到每个家庭的快乐与幸福。一岁多的宝宝该怎么吃才能营养均衡呢？这也是每个有宝宝的家庭所关心的话题。这个时期的宝宝吃什么？怎么吃？吃多少比较有营养，又是科学的呢？

以13.-24个月龄的宝宝为例，这个时期的幼儿，应与家人一起进食三餐，并在三餐以外的上午，下午和临睡前各安排一次点心比较为好。每天应保持约500ml的奶量，鸡蛋一个，肉禽鱼50-75g;易消化的软饭，面条，馒头，含强化铁的婴儿米粉等谷物类约50-100g，可尝试不同种类的蔬菜和水果，也可尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜，增加进食量。

下面就举例说明一下:1早上7点母乳和配方奶粉，加婴儿米粉或其他辅食，尝试家庭早餐2
早上10点母乳和配方奶粉，加水果或其他点心3中午12点各种辅食，鼓励幼儿尝试成人的饭菜，鼓励幼儿自己进食4下午3点母乳和配方奶，加水果或其他点心5下午六点各种辅食，鼓励幼儿尝试成人的饭菜，鼓励幼儿自己进食6晚上9点母乳和或配方奶，。

中国营养学会妇幼分会制定并发布的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，通过宝塔的形式将婴幼儿每日身体所需的脂肪、动物蛋白、蔬菜水果、谷类、母乳和乳制品进行专业标示，为爸爸妈妈喂养宝宝提供了科学和权威的标准参照。这些宝塔究竟包含了怎样的喂养原则呢？营养专家为妈妈们一一解读。
0~6个月婴儿膳食宝塔 全部五层均为母乳。
Tips：妈妈请注意
●纯母乳喂养。母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。
●适当补充维生素D。母乳中维生素D含量较低，家长应尽早抱婴儿到户外活动，适宜的阳光会促进皮肤维生素D的合成；也可适当补充富含维生素D的制剂，尤其是在寒冷的北方冬春季和南方梅雨季节，这种补充对预防维生素D缺乏尤为重要。
●及时补充适量的维生素K。维生素K有凝血的作用，可以帮助预防新生儿颅内出血。一般情况下，婴儿的肠道内会自主产生维生素K，但是新生儿还不具备这种能力，所以需要在满月时吃一次维生素K。
●不能用纯母乳喂养时，首选婴儿配方食品喂养。由于种种原因，不能用纯母乳喂养婴儿时，如乳母患有传染性疾病、神经障碍、乳汁分泌不足或无乳汁分泌等，建议首选适合于0~6月龄婴儿的配方奶粉喂养，婴儿配方食品是除了母乳外，适合0~6个月龄婴儿生长发育需要的食品，不要直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。


6~12个月婴儿膳食宝塔
第一层：母乳／配方乳每日600ml～800ml。 专家解读：奶类应是6~12个月婴儿营养需要的主要来源，母乳仍是首选食品。母乳如不能满足婴儿需要时，可使用较大婴儿相应年龄段的配方奶粉予以补充。 由于普通鲜奶、蛋白粉等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳，会增加婴儿的肾脏负担，所以仍然不能直接喂给6~12个月的婴儿普通液态奶或蛋白粉。
第二层：谷类每日40g～110g。 专家解读：混合喂养的宝宝4~6个月起，就可以尝试给宝宝添加辅食了，辅食最好从单一的含铁米粉开始，因为米粉很少引起过敏，只要给1～２小勺让宝贝尝尝味道就可以，在宝贝顺利接受后按照需求适量增加；冲调婴儿米粉的水温最好控制在60℃～80℃之间。此后要逐渐添加粥、烂面条、发糕、面包、饺子、蒸包子等谷类食物。
第三层：蔬菜每日25g～50g，水果每日25g～50g。 专家解读：此时可以试吃少量蒸南瓜泥、薯泥、油菜叶泥、炒叶菜，苹果泥、木瓜、香蕉泥、猕猴桃泥，但要一种一种地添加，适应一种后再添加另一种。蔬菜是宝宝维生素、矿物质、食物粗纤维的来源，而水果中含有大量维生素、矿物质和胶质类物质，有利于缓解宝宝便秘和有毒物质的排出。
第四层：每日蛋黄1个或者鸡蛋1个，每日鱼／禽／畜肉25g~40g。


专家解读：
●蛋黄不适合作为宝贝辅食添加的第一选择，因为里面的“类卵黏蛋白”的成分很容易导致宝贝过敏。可以从7个月的时候逐渐给宝贝添加蛋黄，但依然要从一点点开始，观察两三天以后，如果宝贝没有出现过敏反应再逐渐适量添加。蛋黄不能放在配方奶里给宝贝吃，这样不利于机体对蛋黄内铁的吸收的，最好用温水将煮熟的蛋黄搅拌成糊状喂给宝贝吃。蒸鱼、肉末粥、鸡茸蛋羹、都可以给宝宝尝试了，起初每次添加肉类的量也是从小量开始。
● 7~8个月时，可以尝试给宝贝添加鱼肉，鱼要选择刺少、肉嫩、新鲜的白鱼肉，比如鳕 鱼。对于6~12个月的宝宝来说，可以从小量的适合的鱼肉、猪小里脊肉、瘦牛羊肉、鸡胸肉吃，每添加一种后观察3-5天，待宝宝适应后再换为另一种，不能操之过急。
第五层：油脂每日5g~10g。 专家解读：7~8个月的宝宝就可以添加少量植物油了，只是为了提味和增加宝宝对油质的适应能力而已，常用的油以选植物油为佳，如花生油、菜籽油、玉米油、核桃油、橄榄油等，几种油可以交替食用。宝宝由于月龄小、消化吸收能力善不完善，不宜食用猪油等富含饱和脂肪酸的动物油脂。
妈妈请注意
●从4~6个月开始，需要添加“辅食”。添加辅食的顺序为：首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉），其次添加蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）、动物性食物（如蛋黄蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等）。建议动物性食物添加的顺序为：蛋黄泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。
●建议从6月时开始添加泥糊状食物（如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的少渣、软固体食物（如烂面、碎菜、全蛋、肉末），10月-12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以固体食物为主的膳食。
●辅食添加初期，宝贝吃的辅食最好保持原汁原味。尽量不添加糖、盐等调味品，这既能保证食物的营养，也不会因为过早添加而给宝贝的肠道和肾脏增加负担。

好多新妈妈都担心孩子吃的不好，营养不够影响孩子省长发育，我家宝宝现在19个月，也同样有着这样的担心，但是我家宝宝胃口一直很好，每天我们也是换着样给孩子准备吃的，下面就把我家的经验也和大家一起分享一下。


第一，宝宝在没到2周岁之前，奶粉一定不能断，主要营养应该还是奶粉。我家宝宝现在每天四顿饭，早晚吃主食和菜，中间两顿喝奶粉，具体的量要根据孩子不同而定。如果早饭实在没时间准备，也可以早上喝奶粉，中午晚上吃主食。
第二，要注意营养搭配。其实营养搭配很主要，我们当父母的都不愿意看到自己的宝宝比别人家的宝宝瘦很多，也不希望我们的宝宝是个小胖墩。那就需要父母用心了，保证孩子的营养全面，既要保证肉，蛋的量，又不能缺少蔬菜水果。我家宝宝每天要保证一个鸡蛋（煮蛋，蛋糕或者烫里面打成蛋花，一般不做炒鸡蛋，油太大），猪肉，牛头，羊肉，鸡肉，鱼肉要穿插着每天给孩子吃一样，但注意别超量，蔬菜要多种都吃，我家宝宝从来不挑食，但不能给孩子做的太单调。
第三，主食要多样化，促进孩子食欲。我家宝宝多主食很多样，大米粥，小米粥，馒头，包子，饺子，混沌，面片，发面饼，面包，小饼干，蔬菜饼，换着样给孩子做，孩做粥的时候还可以加些大枣，地瓜或者南瓜。
第四，简餐加水果。我家宝宝每天吃两次或者三次水果，水果注意选择应季水果，一次不给宝宝吃太多。

感谢邀请。
1岁的宝宝添加辅食差不多半年了，也尝试过多种食物了，也应该有了自己喜好，妈妈们在保证宝宝营养均衡的前提下，要尽量照顾到宝宝的喜好，不然很容易造成宝宝的拒食。这个时间段的宝宝饮食安排可参照以下几点。
首先，在用餐次数上可以是3+3原则或者是2+3原则。
什么意思呢？就是三顿正餐加上三顿奶或者两顿正餐加上三顿奶，早上那顿可以让宝宝自己选择，愿意就吃，不愿意就算了，因为宝宝可能喝了一杯奶就不愿意再吃了。另外两餐奶可在下午两三点和晚上八九点添加。


其次，一岁宝宝仍需以喝奶为主，其他食物为辅。
每天奶量400-600毫升，千万不要因为过多辅食的添加而影响了奶量的摄入。我家果果在一岁两个月的时候早上仍然就喝奶，不吃辅食，不然就会影响午餐或者下午的睡前奶。


最后，在三餐的安排上要尽量种类丰富，合理做到荤素搭配。
早上安排:奶+米粉/面包/馒头/粥+少量水果
午晚餐安排：软米饭/面条/米粥/馒头/抄手等主食+猪肉/鱼肉/鸡肉/鸭肉/牛肉/虾仁等肉类+西兰花/豆腐/菠菜/胡萝卜/白菜等蔬菜+蛋类


正餐可根据宝宝饮食习惯选择一种主食+一到两种肉类+两到三种蔬菜+蛋类。蛋类建议每天不超过一个鸡蛋。水果可添加一点在午餐中，如果宝宝吃不了可在午睡醒来再添加。


宝宝只要在主食，肉类，蔬菜类，蛋类，水果类上做到饮食多元化，不挑食，那么宝宝就能够保证营养了。
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第60天开始，92.2%的宝宝开始变得懂事，体贴父母，经常和妈妈说“我爱你”，不再乱发脾气，能做弟弟、妹妹的小老师


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感谢邀请，在排除宝宝过敏类食物和根据宝宝长牙情况，大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要保证脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。


在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次奶粉或母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
我家宝宝刚好13个月多点，我会根据宝宝排便情况制作宝宝每顿辅食，我觉得营养要保证，宝宝的脾胃也要兼顾，不能因为急于猛加营养把消化系统弄坏，小宝宝很容易积食。鸡蛋每天必吃，但是量会控制，除了煮蛋，还会做蔬菜蛋花面条，橙子蒸蛋。肉类不是每天吃两天或者几天加。蔬菜是每顿都会加的，蔬菜不但补充维生素还可以促进排便防止便秘。我还常备核桃油，芝麻酱，虾皮粉，猪肝粉，肉松类每次选择性的加些


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虾皮粉:宝宝在1岁以后到2岁最好也不要摄入盐，如果宝宝挑食可以加些虾皮粉，肉松类的增加口感，这样同时也补充锌
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