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这是一个尚未定论的问题。 关于辣椒的防癌的文献在数量上来得更多一些。但是这些实验并不是直接针对人的实验或调查，也不是直接探索辣椒食用量和癌症的关系，而是动物或者病理性的实验。动物实验大概就是强行把一堆小白鼠弄成肿瘤，再分别给他们注射辣椒素。注意，是辣椒素（ca...
231 次浏览 • 0 个关注 • 2020-01-12
2018-06-02 Blue Health 营养师团 回答了问题, 吃辣椒是能致癌还是能防癌呢？
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