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吃辣椒是能致癌还是能防癌？这个问题自从上个世纪90年代就已经引起医学界的关注和争论。 我查阅了最近3年的相关文献，发现无论是抗癌还是致癌，基本上都是基于辣椒中含有的辣椒素成分进行研究。 四川人是吃辣椒比较多的人群，因此，四川大学华西医院和四川省肿瘤医院对住院且...
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2018-06-02 医媒老司机 回答了问题, 吃辣椒是能致癌还是能防癌呢？
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