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1.鸡蛋三个，打到碗里 2.开始往里加水：呵呵，这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门[img]http://p1.pstatp.co...
276 次浏览 • 0 个关注 • 2019-12-22
2018-06-02 亮晶晶的甜点 回答了问题, 如何蒸鸡蛋羹比较嫩？
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