首先必须明确：对于婴儿来说，母乳喂养是最好的，因为母乳所含的营养最丰富，又容易被宝宝吸收，还能增强宝宝的身体免疫力。
配方奶粉喂养也是宝宝喂养一种必不可少的辅助喂养方式。有些妈妈因为奶水不足或者疾病原因不能进行母乳喂养，这时候就需要选择配方奶粉。关于配方奶粉，还有不同的来源。一般的配方奶粉都是由牛奶制作而成，但是现在市面上还出现了羊奶粉，有些妈妈在选择宝宝奶粉的时候，认为“一分价钱一分货，贵的有贵的道理”，市面上销售的羊奶粉价格普遍高于牛奶粉，很多妈妈就认为羊奶粉肯定更好。其实羊奶粉的价格高，是由于客观因素造成的。
首先，羊奶的产量少，一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一。
其次，山羊很难像奶牛那样，进行集中饲养，因此奶源就少。
再次，羊奶在常温下比牛奶容易变质，用通常灭菌方法又容易被破坏，对加工技术的要求又高，当前羊奶粉行业发展得还不够成熟，所以很难像牛奶粉那么普及。
最后，由于羊奶粉比较“小众”，属于最近几年刚进入公共视野的“新鲜事物”，商家必然要花费更多的广告营销费用，羊奶粉的附加成本也就提高了。
综合以上原因，受市场经济规律的作用，羊奶粉的价格必然要高于牛奶粉，而这个“贵”与奶粉本身的“营养价值”没有直接关系。这让很多的妈妈很好奇，不知道是羊奶粉好还是牛奶粉好，下面我们就来看看两种的比较吧。
1、蛋白比例较量
我们以两者中乳清蛋白和酪蛋白的比例为例来进行比较。成熟的母乳中，乳清蛋白和酪蛋白的比例为60：40左右，而新鲜的羊奶和牛奶的比例分别为22：78和18：82左右，可以看出这个比例和母乳相差都很大。为了保证奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例接近母乳，会添加乳清蛋白来进行调整。所以，无论是羊奶粉还是牛奶粉，只要是合格的婴儿配方奶粉，区别都不会太大。
2、氨基酸含量PK
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。与母乳相比，羊奶粉和牛奶粉中甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例都很低，而蛋氨酸的比例却很高，也需要通过额外的加工进行调整，所以在蛋白质的结构上，羊奶粉并不优于牛奶粉。
3、宝宝过敏
很多妈妈认为羊奶的一大好处是不会过敏，奶粉商也这样宣传，其实羊奶也有可能引发过敏，羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源。只不过这两种蛋白质在牛奶和羊奶中的含量不同：牛奶中αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量高达40-50%，而羊奶中仅含1-3%。所以羊奶粉也有可能引发过敏，但是几率要比牛奶粉的几率低很多。
4、乳糖不耐受
有些宝宝喝完牛奶后，会出现腹泻、腹痛等症状，这是乳糖不耐受的症状。
乳糖不耐受是因为有些宝宝对乳糖吸收分解出现障碍，导致部分牛奶中的乳糖没有被结肠吸收和分解，而出现肠鸣、腹胀、腹痛、排气、腹泻等不适症状。但羊奶里不仅含有乳糖，而且其乳糖含量比牛奶还高，所谓的“乳糖不耐受的宝宝可以喝羊奶”完全是在误导。
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∴有专家建议4个月前慎喝羊奶粉。因为羊奶中叶酸含量较少，容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食，不能从食物中补充叶酸。如要选择羊奶粉，最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。母乳喂养是最佳的喂养方式，无论选择什么样的配方奶，都应从宝宝的身体状况出发，适合宝宝的配方奶粉才是最佳的选择。
（作者 周艳丽 国家二级公共营养师 ╱国家高级健康管理师╱辽宁省营养师协会常务理事╱辽阳市健康管理学会会长）