怎么做鸡内金给宝宝吃？

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从古至今，鸡内金都是名副其实的助消化高手，但是鸡内金的优良品性，决定了它天生的不同功效，因此，想要拿鸡内金健脾消食的，一定要认清！

另外，不同的炮制方式，便决定了不同的药效。

一般来说，鸡内金有以下三种炮制方式：
1：生鸡内金，通过洗净，干燥制得（这种市场上有很多）；
2：炒鸡内金，取净鸡内金，文火炒至鼓起。
3：醋鸡内金，取净鸡内金，武火炒至表面焦黑内部焦黄（黄褐色），喷醋吸干后出锅晾凉。

这里不同的炮制方法还有不同的针对性，因篇幅问题，就不一一介绍了，推荐就是炒的是更好的。

另外，再推荐些家用做法吧，这个可能来的更实在，大家只要在些小菜上加些，就可以了。

1第一道：鸡内金蒸鸡蛋

原料：炒鸡内金5g（可以用炒鸡内金粉）、鸡蛋3个
做法：
1.打散鸡蛋，加1、5倍量的凉开水，放适量香油和盐，再放鸡内金调匀；
2.锅盖不需盖严，中火蒸，水开后，再蒸15分钟即可。

第二道：鸡肉清汤

主料：炒鸡内金7g（可以用炒鸡内金粉），鸡脯肉50g，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个
辅料：精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。
做法：
1、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用；
2、将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉；
3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮，捞出装入调好味的鸡汤中即成。

第三道：砂仁鸡内金桔皮粥

原料：炒鸡内金5g（可以用炒鸡内金粉）、陈皮各5g、砂仁3g、粳米60g、白糖适量。
做法：将鸡内金、砂仁、陈皮共研成细末，待粥熬至将熟时下入，直至粥熟烂离火，调入白糖即成。

第四道：益脾饼

原料：红枣250g，白术30g，炒鸡内金5g（可以用炒鸡内金粉），面粉500g，干姜6g，油盐适量。
做法：
1.将白术、干姜布包，同红枣煮约1小时。
2.去除枣核，将枣肉压泥，同面粉、鸡内金粉、食盐放盆内，加药汁适量，揉成面团。
3.分为若干小团，做成薄饼（一定要薄才能快速熟），放油锅中烙熟。

其实只要在一些正常的饮食上加入一点鸡内金粉都是可以的。另外，需要提醒的是，不要多，适量就好。
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米儿妈

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鸡内金有消食的作用，但是如果是宝宝积食，我们不建议给宝宝直接服用鸡内金。因为，鸡内金有一种特殊的气味，宝宝很难接受。宝妈可以用以下方法缓解宝宝积食症状。
1，宝宝积食，多半是饮食无节制，故宝妈首要做的是要让宝宝饮食有规律，有节制。
2，可以适当的添加益生菌，调理肠道。并在积食期间，吃一些易消化的食物。
3，另外，炒米有很好的消积作用。把买来的大米放在锅里用小火炒黄，然后装在密封的罐子里，每次可以拿来煮粥喝。
4，可以运用小儿推拿:揉板门，捏脊，揉腹，运八卦。

民益杏林

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鸡内金，主治，饮食积滞，小儿疳积，归脾胃小肠膀胱经。消食健脾，涩精止遗。用砂炮制成微焦黄色，内金，100克，炒莱服子，50克，焦麦芽，焦谷芽，各60克，研末每次3克丨日3次，脾胃虚弱加党参.30克，内热加黄连，6克，腹胀加槟榔，20克，每次3克，|日3次，或用麦粉和成饼，做零食用。

奇趣捕手

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鸡内金是什么？
鸡内金是有名的小儿消导中药，它是雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁，虽不起眼与贵重，但早在《神农本草经》中就列为上品。

中医认为它性平味甘，归脾胃小肠膀胱经，有健胃消食，涩精止遗的功效。常用于脾胃虚弱，食积胀满，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精。配红枣滚鸡蛋，有健脾消食和胃的作用，用于小儿脾胃虚弱、食积不化，症见体胖乏力，食后胀满，懒言少动，时欲作呕。
鸡内金怎么做，给孩子吃能健康？
鸡内金是家鸡的砂囊内壁，可以研磨成粉入药，可以治疗消化不良，遗精盗汗，提升免疫力等。可以水煎，也可以轻微油炸后研磨成粉吞服，吃的方式没有严格要求，但要注意卫生，一定要清洗干净，还有最好是现杀的鸡取出的内脏为好，因为病鸡内脏是不健康的，不要偏食挑食为宜。

推荐两款汤谱：
夏季：淮山鸡内金黄鳝汤
以健脾胃、补肺气、益肾精、滋养强身的淮山，健胃消食、涩精止遗的鸡内金煲黄鳝为汤，有益气养血、健脾和胃的功效，是夏日养生靓汤，尤适合长者和小儿之用。
材料：淮山30克、鸡内金10克(中药店有售)，黄鳝300克，生姜3片。
烹制：药材稍浸泡，洗净黄鳝宰洗净，用热水或盐揉擦净，再洗净，起油镬爆香姜，爆炒片刻，洒入少许米酒。一起下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)和姜，武火滚沸后改文火煲1小时，下盐便可。为2~3人量。
秋季：鸡内金红枣滚鸡蛋
材料：鸡内金12克(中药店有售)、红枣5个、鸡蛋1个。
烹制：鸡内金浸泡至软，稍洗净;红枣去核。一起与鸡蛋下瓦煲，加清水1碗的量，武火滚沸改中小火约5分钟，捞起蛋去壳，续回再煲约15分钟，去鸡内金，可加红糖或盐，甜食或咸食均可，为1小儿量。

爱读童书的小静妈妈

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鸡内金，据研究含有大量的消化酶，有健胃消食的功效，对消化不良、食欲不振等有很好的疗效。用鸡内金治疗宝宝胃疾，简便效优。
一、厌食呕吐，当宝宝吃饭进食后，反胃呕吐。可以取鸡内金30克，把其烧至外部焦黑，里面焦黄，研磨成细末，温开水服用，每次3克，每日3次。
二、宿食积食，当宝宝饭后由于消化能力太弱，导致腹部胀满，大便

如来如往

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鸡内金是一种常用于治疗消化不良的药品，也有很多家长在宝宝出现这种症状后也喜欢用此药帮助治疗。但是很多家长都不知道其正确的食用方法，导致很多宝宝在吃了以后不仅没有被治疗，反而病情加重。宝宝的身体是十分脆弱敏感的，如果没有好好用药的话会导致宝宝身体出现其他病症。那么鸡内金应该怎么给宝宝吃呢?

1、鸡内金应该怎么给宝宝吃
去药店购买鸡内金，然后将其和大米在一起翻炒，当米被炒黄以后将其装盘。在之后可以将黄米泡水喝，对于治疗宝宝消化不良效果特别好。除了可以给宝宝内服治疗病症外，也可以将剩下的鸡内金用清油混合后给宝宝擦屁股，这样可以预防宝宝出现红屁股。

2、给宝宝服用鸡内金时候的注意事项有哪些
其实严格说来，鸡内金是不能直接给宝宝食用的。因为孩子的脾胃相当脆弱，鸡内金对于大人来说或许是治病的良药，但是对于宝宝来说药剂会太重。因此最好不要选择直接食用，像上面介绍的方法那样，和米一起炒，然后将米泡水稀释后喂给宝宝服用。特别要注意，鸡内金一定不能直接给宝宝食用，宝宝食用后反而会脾胃受损，导致食欲更差。

3、当宝宝消化不良的时候可以如何解决
如上面所说，鸡内金是不能随便给孩子吃的。如果宝宝有消化不良的情况，可以食用吴茱萸适量，然后将其加工成粉末状，加米醋将其调成糊状，然后做成一元硬币大小和厚度的块状，直接敷在宝宝的肚子上。一段时间以后效果就会凸显。
鸡内金虽然是作为中药，但是药效却比较大，因此是不合适给宝宝长期直接食用的。如果宝宝消化不良的情况比较严重，建议最好是能够去到医院接受专业的治疗。

边河静静流1

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洗的干干净净后晾干〈我那次在杀鸡市场买的，洗了二十多遍〉，打成粉粉装在瓶子里。吃的时候舀点加点白糖喂孩子，有点苦。

涵涵妈育儿笔记

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鸡内金就是鸡胃的内壁，杀鸡取出鸡肫后立马把内壁洗干净，干燥后就成了鸡内金了。
鸡内金可以消积化滞，帮助小孩子除积食。
鸡内金烘干后硬硬的，口感差，一般把它研磨成粉，加入食材中加工一起吃。

一、鸡内金饼
1、鸡内金粉+白糖+面粉+水，和成面团
2、用不粘锅或者烤箱，做成小饼就可以了
小孩子平时可以当零食吃，对于小孩子疳积，面黄肌瘦，食物减少有很好的食疗作用。

二、鸡内金粉粥
1、鸡内金粉+粳米，熬成粥
2、粥煮熟后，加入白糖即可。每天早晚食用。
这个粥可以健脾养胃，安神消食。

三、鸡内金红枣糕
1、红枣30g，白术粉，鸡内金粉各10g，面粉500g，发面，碱水适量。
2、将红枣蒸熟，去皮做成红枣泥，加入白术粉，鸡内金粉，面粉，发面加水和成面团，发酵后加适量碱水。
3、做成糕状，上蒸笼蒸熟即可食用，每天早餐吃一个就可以了。
这个糕健脾消食，用于食欲不振，食后腹痛，肠鸣腹泻等。

当然，鸡内金粉直接用温水冲服也可以的。
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机灵宝育儿

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我女儿从小脾胃就不太好，容易积食，我就常常用鸡内金和山楂帮她化积。
我做鸡内金的方法是：1、先把新鲜的鸡内金洗干净，和生姜片一起放冷水泡4个小时；
2、泡好的鸡内金取出晾干后切成丝；
3、用小火在锅里不停地干炒，炒到颜色有点微微范黄后关火；
4、炒干的鸡内金放凉后，再用搅拌机打成粉，找个密封罐放置。
每次女儿一积食，我就用勺子取一勺跟粥拌一起喂给她吃，有时她不愿吃我就在粥里放点香油，她也就吃了，我感觉这个化积效果还是不错的。
如果宝妈再懂点化积的推拿手法，效果会更好！

清风水墨虾

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把鲜鸡内金用水洗净，摊在干净的石头上晒干，小火炒香晾凉，然后打成粉，装入干净的保鲜袋扎严口收藏。在宝宝的粥内放一点搅匀食用，不要放太多，味苦有异味，小儿不喜服用。帮助开胃消食。也可把粉加入面粉中，装成饼或馒头任小孩食用。如果在蒸蛋中放一点叫小孩食用，不但容易消化，还可帮助营养快速吸收呢！
有的小孩胆结石，尿路结石还可用金钱草5g加2g炒过打粉的鸡内金泡水和，能改善或治愈此类病。
小孩受凉不思饭食，可以用一汤勺炒过的鸡内金加半碗水和丨汤勺红糖煮成水晾温，给之服用，很快就缓解。